Miért kellene ennünk naponta négyszer - Andreea Raicu
Vannak, akik az étkezések között a harapnivalók rajongói, mások csak 3 fő ételt fogyasztanak. Miért együnk naponta négyszer? Ez a kérdés, amelyet egy tapasztalt táplálkozási szakember vetett fel, megváltoztatja a korábban megszokott forgatókönyveket.
Elég nehéz meghatározni, hogy hányszor együnk naponta, a céltól függően: talán egy kicsit nagyobb súlyt szeretnél hízni, esetleg csökkenteni akarod az arányokat, vagy csak energiának érzed magad napközben. Így tehát a legnépszerűbb forgatókönyvek jelentek meg eddig: a "három fő étkezés és két snack" lehetőség ugyanolyan elterjedt, mint naponta 6 mini-étkezés. De ami a legjobb?
Este gyümölcsöt fogyaszthat anélkül, hogy hízna?
"Az ügyfelek mindig azt kérdezik tőlem, hogy napi 5 vagy 6 alkalommal kell-e ennem" - mondta Brian St. Pierre, akkreditált táplálkozási tanácsadó és a Precision Nutrition tanácsadója.
"Sokan, akik felteszik ezt a kérdést, bonyolult feladatnak tartják, amelyre nincs idejük átgondolni, hogy előre felkészüljenek." Szent szerint. Pierre, a tanulmányok eredményeként felmerült az ötlet, hogy egész nap több kis ételt tálaljanak. "Miután befejeztük az evést, termikus folyamat zajlik le a testünkben. Az anyagcsere felgyorsul, és mindenki azt gondolta, hogy ha gyakrabban étkeznek, akkor egész nap stimulálódik az anyagcseréjük, de az igazán fontos, hogy mi asszimilálódjon. "
Például egy férfi, akinek napi 3000 kalóriára van szüksége, ehet 6, egyenként 500 kalóriás ételt, vagy 3, egyenként 1000 kalóriát tartalmazó ételt, ami 6 kis anyagcsere-növekedést jelent 3 nagy növekedés helye. De a nap végén a hatás ugyanaz lenne.
A két stratégia mindegyike magában foglal bizonyos problémákat. A napi 6 kis étkezéssel járó forgatókönyv szerint leggyakrabban 2-3 óránként eszel, és ez azt az érzetet keltheti, hogy éppen evett, de nem vagy elégedett. Másrészt, ha ennyire ritkán, az étkezések közötti nagy hézagokkal eszel, akkor többet és kevésbé változatosan étkezhet.
Miért jó naponta négyszer enni - magyarázza a szakember
"Akkor egyszerűen rájöttünk. Azt tanácsolom ügyfeleimnek, hogy egyenek naponta négyszer "- mondja St. Pierre. "Ily módon az ételek elkészítése kevesebb időt vesz igénybe. Reggelizhet otthon, összecsomagolhatja az ebédet és az uzsonnát az irodában, és vacsorázhat este, amikor hazatér. Ez józan ész szabály, és elvileg megfelel a rendszeres munkarendnek. "
Egy kis gondolkodásra van szükség a legjobb étkezési ütemterv meghatározásához. Íme néhány tipp a Brian St.-től Pierre:
Forduljon a napi menetrendjéhez
„Mit lehet tenni a munkarendje alatt? Hagyd figyelmen kívül azokat a mintákat, amelyekről olvasol, és nézd meg, mi működik a legjobban az életedben. A kisebb, snack típusú ételek jobbak lehetnek az Ön számára, ha munkája több menekülést jelent, mint az irodában. "
Gondoljon arra, hogy a két megközelítés közül melyik mosolyogna a legjobban
Szeret enni egy kicsit gyakrabban, vagy szeret kiadós ételeket anélkül, hogy falatok lennének közöttük? - A feleségem számára a második lehetőség jobban működik - magyarázta St. Pierre. "Nincs ok arra, hogy harapnivalókat fogyasszon az étkezések között, kivéve, ha ez segít abban, hogy a főétkezéseken ne essen túl.
Végezzen 2-3 hetes tesztet, majd értékelje az eredményeket. Jobb volt napi 5 ételt enni, vagy elég volt 4? Ha elégek lennének, akkor talán jó lenne ezen a mintán maradni. "Állítsa be az igények szerint, zárjon ki vagy adjon hozzá étkezést, gondoljon arra, hogy állandóan éhségérzeted volt-e vagy hízott-e" - mondja St. Pierre.