Miért növelik a szénhidrátok a tesztoszteront - MensRevival
A szénhidrátoknak rossz a rapjuk.
Csak annyit kell tennie, hogy végiglapozza az orvos magazinjait, és azt a benyomást kelti, hogy minden elfogyasztott szénhidrát minden gramm azonnal a csípőnkon landol.
Az alacsony szénhidráttartalmú mozgások, mint például a ketogén étrend, a szénhidrátokat és különösen a cukrot teszik főnökvé. Követőik számára a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri problémák közvetlen útját jelentik.
De ez a rossz hír jó?
A szénhidrátok a legjobb esetben haszontalanok, a legrosszabb esetben pedig halálosan hizlaló élelmiszerek?
És hogyan függenek össze a szénhidrátok a tesztoszteron termelésével?
Ezt megnézzük ebben a cikkben!
A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet
Mindig oldja fel a YouTube letiltását
Amik egyébként a szénhidrátok?
Mielőtt nekilátnánk, először alapvető ismeretekre van szükségünk arról, miről beszélünk.
A szénhidrátok mára olyan titokzatos élelmiszer-összetevőkké váltak, amelyekről csak Ön állítólag rossz.
De mi rejtőzik e szó mögött?
A zsír és a fehérje mellett a szénhidrátok a fő tápanyagok vagy makrotápanyagok közé tartoznak.
Különböző csoportokhoz rendelhetők.
Vannak egyszerű cukrok, amelyek szénhidrátok vagy cukrok, amelyek csak egy építőelemből állnak. Céljaink szempontjából ebben a kategóriában a legfontosabb szénhidrátok a glükóz (szőlőcukor, dextróz) és a fruktóz (gyümölcscukor).
Aztán vannak diszacharidok, azaz kettős cukrok. Két cukorösszetevőt tartalmaznak. Például a hagyományos háztartási cukor ebbe a kategóriába tartozik, mert 50% glükózból és 50% fruktózból áll.
A tejcukor-laktóz is ebbe a kategóriába tartozik, mert glükózból és galaktózból áll.
A poliszacharidok vagy az oligoszacharidok 3-9 cukorkomponensből állnak.
Végül, de nem utolsósorban, vannak olyan poliszacharidok vagy poliszacharidok, amelyek 10 vagy több építőelemből állnak. Ezek a szénhidrátok, amelyeket "komplex szénhidrátoknak" is neveznek, és magukban foglalják a teljes kiőrlésű termékeket, a burgonyát, a zabpehelyet stb.
Végül azonban minden típusú szénhidrátot a legkisebb alkotórészekre bontanak, és egyszerű cukorként dolgozzák fel. Poliszacharidokkal ez a folyamat hosszabb ideig tart, egyszerű cukrokkal gyorsabb.
A teljes kiőrlésű termékek glükózként kerülnek a vérbe.
Ha szénhidrátokat fogyasztunk, az inzulin felszabadul, és ez a hormon megnyitja a sejteket, így a glükóz bejuthat a sejtekbe, hogy energiát biztosítson számukra.
És itt kezdődik a vita.
Mivel a cukorbetegség olyan állapot, amelyben a sejtek már nem reagálnak megfelelően az inzulinra, és a cukor nem hatékonyan kerül a sejtekbe, hanem tovább sodródik a vérben.
Emellett állítólag a szénhidrátok híznak.
1. mítosz: A szénhidrátok meghíznak
Hallottál már az ausztrál paradoxonról?
Ezt a jelenséget két kutató fedezte fel 2011-ben.
Megfigyelték, hogy 1980-2003 között a cukorfogyasztás óriási 23% -kal esett vissza ... míg az elhízás aránya megháromszorozódott! (Forrás)
Van még egy tanulmány, amelyben a patkányoknak annyi kólát inni szabad, amennyit csak akarnak, kalóriájuk 2000-ről 8000 kcal-ra nőtt (az emberi normákra átszámítva) ... és nem híztak. (Forrás)
Valami hasonlót mutattak ki humán vizsgálatokban is, amelyek során a résztvevők annyi szénhidrátot fogyaszthattak, amennyit csak akartak (miközben a kalóriák zsírszázaléka alacsony volt). Az eredmény? Fogytak. (Forrás)
És akkor el kell végeznünk Mark Haub professzor kísérletét.
Annak bizonyítására, hogy súlya a kalóriáktól (és nem a szénhidrátoktól) függ, 2 hónapig csak Twinkie-t, granola rudakat, fánkokat, Dorito chipseket és más édességeket evett.
13 kilogrammot fogyott.
Testzsírszázaléka 33,4% -ról 24,9% -ra csökkent.
Most arra kíváncsi, hogyan lehet ez lehetséges?
Még akkor is, ha csak édességeket evett, megbizonyosodott arról, hogy napi 1800 kalóriánál többet nem fogyaszt. Ezzel kalóriadeficit keletkezett. Az édesség ellenére több kalóriát égetett el, mint amennyit evett.
És mielőtt hibáztatna, hogy csak a pozitív tanulmányokat választottam ki:
Természetesen vannak olyan tanulmányok, amelyek összefüggést mutatnak az elhízás és a szénhidrátfogyasztás között.
De a legtöbb esetben a klasszikus nyugati étrendet használják ennek az összefüggésnek a bizonyítására.
És itt a szénhidrátok nem tekinthetők elszigetelt problémának.
Egyrészt az elfogyasztott szénhidrátok gyakran szemcsék és erősen feldolgozott édesítőszerek, például glükóz-fruktóz szirup formájában.
A szénhidrátok nem mind szénhidrátok.
Különbség van, hogy bio kemencét fogyaszt a sütőből, vagy olajban sült krumplit.
Az elhízás és az életmódbetegségek fokozódásának valódi okai sokkal összetettebbek. Néhányan erősen feldolgozott élelmiszerek, többszörösen telítetlen zsírsavak, mesterséges édesítőszerek, iparilag előállított fruktóz-glükóz szirup, endokrin rendellenességek az ételekben és italokban ...
A szénhidrátok önmagukban nem okolhatók a cukorbetegségben, és nem automatikusan híznak.
2. mítosz: A szénhidrátok nem elengedhetetlenek
A keto közösség kedvenc érve: "A tudomány bebizonyította, hogy nincs szükségünk szénhidrátokra a túléléshez".
És ezt annak bizonyítékának tekintik, hogy a szénhidrátok a legjobb esetben „haszontalanok”, a legrosszabb esetben károsak.
Igen, igaz, a szénhidrátokra valójában nincs szükség a túléléshez, mivel a szervezet nem szénhidrátokból (főleg fehérjékből) maga képes glükózt előállítani.
De vajon ez megmagyarázza-e a szénhidrátok szükségtelenségét vagy akár káros hatását?
Szigorúan véve az ellenkezője bizonyítható, ha alaposabban megvizsgálja az élettani folyamatokat.
A glükóz annyira döntő fontosságú az egészséged szempontjából, hogy a tested egy bonyolult sürgősségi eljárás során maga is előállíthatja.
Ezt a folyamatot glükoneogenezisnek hívják, és biztosítja, hogy vérében mindig legyen bizonyos koncentrációjú glükóz, még akkor is, ha nem táplálékkal fogyasztasz szénhidrátot.
Ez egy védőháló, amely megakadályozza, hogy kómába essen és az alacsony vércukorszint miatt meghaljon.
Az, hogy a szervezet rendelkezik ezzel a vészhelyzeti rendszerrel, nem jelenti azt, hogy állandónak kell lennie.
Mivel az "alacsony szénhidráttartalom" a test számára stresszt jelent.
A kevés szénhidrátot vagy egyáltalán nem tartalmazó étrend növeli a stresszhormonokat, mint a kortizol és az adrenalin. (Tanulmány)
A szénhidrátokról viszont kimutatták, hogy csökkentik a kortizolt.
Egy németországi tanulmány még azt is megállapította, hogy ez még a magyarázat arra is, hogy a cukor miért "függőséget okoz". A fogyasztás utáni jólét érzése abból adódik, hogy a stresszhormonok csökkentek. (Forrás)
Ráadásul.
A szénhidrátok kulcsfontosságú segítői az anyagcserének és a tesztoszteron termelésének.
És most nézzük meg, miért van ez így:
Szénhidrátok és anyagcsere
A szénhidrátok központi szerepet játszanak az anyagcserében.
Erős jeladók a testben.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend az élelmiszerhiány idejét jelzi a szervezet számára, és stresszreakciót vált ki.
Ennek a stresszreakciónak része a "lassabb" anyagcsere.
A laikus kifejezéssel élve: A test az erőforrások megtakarítása érdekében lecsavarja a nem létfontosságú folyamatokat.
És ezt egyértelműen láthatjuk a megnövekedett koleszterinszintben.
Hadd magyarázzam:
A koleszterin számos hormon alapvető építőköve. Beleértve a tesztoszteron prekurzor hormonját: a "szteroid szülő" pregnenolont.
Mi szabályozza a koleszterin hormonokká történő átalakulását?
Az anyagcsere központja, a pajzsmirigy.
Amikor a szervezet nagyon aktív és egészséges mennyiségű pajzsmirigyhormont termel, a szervezet az A-vitamin segítségével átalakítja az LDL-koleszterint (más néven a "rossz" koleszterint) pregnenolonná.
Ugyanakkor az egészséges anyagcsere megakadályozza, hogy a felesleges koleszterin felhalmozódjon a vérben, mert tovább feldolgozódik.
Mielőtt a koleszterin tesztet alkalmazták volna a szívbetegségek kockázatának meghatározására, ez a hypothyreosis teszt volt. Általánosan ismert, mint pajzsmirigy alulműködés.
Alacsony anyagcsere esetén a vér koleszterinszintje is emelkedni szokott. Különösen az LDL és a HDL aránya.
Ez abban is megmutatkozik, hogy a pajzsmirigyhormonokról kimutatták, hogy csökkentik a koleszterinszintet. (Forrás)
Például Danny Roddy pártfogó oldalán megmutatja a két Youtube Frank Tufano és a PrimalEdgeHealth vérképét.
Mindkettő követi a "húsevő diéta" változatát, amely kevés vagy egyáltalán nem tartalmaz szénhidrátot.
Mindkettőnek magas a koleszterinszintje, ami a lassú anyagcsere jele lehet.
Összefoglalva egy mondatban:
Minél jobban működik az anyagcseréd, annál több energiát tudnak termelni a sejtjeid, annál több T3 termelődik, annál több tesztoszteronod van.
"A pajzsmirigy beadása minden esetben a szérum koleszterinszintjének jelentős csökkenését eredményezte. Ez az alapanyagcsere emelkedésével járt."Kenneth B. és mtsai. (1939)
Az étrendben lévő elegendő szénhidrát akár 42% -kal is növelheti az aktív pajzsmirigyhormon T3 koncentrációját, és így nagyon hatékonyan elindíthatja az anyagcserét. (Forrás)
Indítsd el az anyagcserédet
A szénhidrátok növelik a tesztoszteront?
Most végül az összes kérdés kérdése: A szénhidrátok növelik-e a tesztoszteron szintet?
Rövid válasz: igen.
Hosszú válasz: ez attól függ.
Láttuk, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend elnyomja a koleszterin pregnenolonná való átalakulását, mivel alacsonyabb mennyiségű T3 termelődik.
Ennek eredményeként hiányzik az a prekurzor hormon, amelyből a tesztoszteron készül.
A diazoxid gyógyszer, amely elnyomja az inzulin felszabadulását és megakadályozza a sejtek glükóz felszívódását, köztudottan csökkenti mind a szabad, mind a teljes tesztoszteront. (Forrás)
Egy másik mutató arról, hogy a szénhidrátok mennyire fontosak a T termelésében és felhasználásában.
Ezenkívül az alacsony szénhidráttartalmú étrend növeli a kortizol stresszhormont.
A kortizol pedig a tesztoszteron közvetlen antagonistája.
Nem csak ugyanabból az alapanyagból készül, de képes a frissen termelt tesztoszteron elpusztítására is, még mielőtt a vérbe kerülne.
A szénhidrátok ellensúlyozhatják mindezt.
A sportolók már régóta tudják, hogy a szénhidrátok fontosak teljesítményük szempontjából. ( Forrás )
A vizsgálatok pedig nagyon egyértelműen azt mutatják, hogy a szénhidrátok fontosak a testedzés stresszének csökkentésében és a tesztoszteron növelésében.
Lane és mtsai. Például végzett egy vizsgálatot, amelyben két csoportra osztották résztvevőiket:
- 1. csoport: Alacsonyabb szénhidrátmennyiség (az összes kalória 30% -a)
- 2. csoport: Magasabb szénhidrátmennyiség (az összes kalória 60% -a)
A résztvevőknek intenzíven edzeniük kell 3 napig, majd egy napot pihenniük. A 2. csoportba tartozó személyek később szignifikánsan magasabb tesztoszteron-értékkel és alacsonyabb kortizol-értékkel rendelkeztek (a kortizol a stressz hormon). (Forrás)
Fontos azonban, hogy melyik szénhidrátot fogyasztják.
A nyugati országokban főleg szénhidrátokat fogyasztunk gabona formában: müzlit, kenyeret, pizzát vagy tésztát. Ezek gyakran rozsból, búzából, árpából vagy tönkölyből állnak. Ezekkel a szemekkel azonban az a probléma, hogy glutént tartalmaznak. A kutatás jelenlegi állása szerint a glutén növeli a prolaktin arányát a vérben. Ez pedig negatív hatással lehet a tesztoszteron termelésére.
Mit jelent ez az Ön számára: A hormonális egészség szempontjából a legjobb szénhidrátot a burgonya, az édesburgonya, a sütőtök, a sárgarépa, a gyümölcs, a frissen facsart gyümölcslé és a fehér rizs adja.
Ezenkívül nagylelkűen használhatja a mézet, és még a kávéban lévő közönséges asztali cukor sem öl meg.
Bár nem tartalmaz mikroelemeket, 1: 1 arányban tartalmaz glükózt és fruktózt. Ennek eredményeként a szervezet jobban felhasználhatja, mint például a fehér kenyeret, amelyet az alacsonyabb glikémiás index tükröz.
A fruktóz javítja az inzulinérzékenységet, védi a pajzsmirigy hormontermelését, feltölti a glikogént a májban és serkenti az anyagcserét.