Miért olyan egészséges a homoktövis lé?
A homoktövislé az egészséges go-to termékem a hideg évszakban. És varázslatos gondolatokkal köt össze. Két évvel ezelőtt kipróbáltam a homoktövis levét először egy kastély karácsonyi vásárán. Ott a narancsos italt egy gyártó ajánlotta fel. Azonnal meg voltam győződve - az ízéről és a hatásairól. Azóta október és február között minden este fogyasztunk egy „narancs italt” - a homoktövis levét egy kevés forró citrommal elkeverve. Élvezettel kortyolgatjuk a levet, mert az ital meleg. Melegítéskor a homoktövis gyümölcséből származó bioaktív anyagok hatása fokozódik. Ez a személyes és véleményem szerint nagyon pozitív esti rituálé a téli hónapokban.
Három evőkanál homoktövislé fedezi a napi összes C-vitamin szükségletet, még kétszer annyi C-vitamint is tartalmaz, mint egy teljes citrom. De rendszeresen kell inni, hogy elinduljon az immunrendszere, és megelőzze az esetleges megfázást és az influenzaszerű hatásokat.
Ízében enyhén savanykás, de mégis édes és friss. Valahányszor egy menüben látok valamit homoktövissel, azonnal megrendelem. A koktélok például remekek egy csomó homoktövislével. Vagy szószok. Valójában bárhová teheti - az egyetlen fontos dolog, hogy a homoktövis levét használja. Az anyalé 100% -ban bogyókból és egyéb gyümölcsökből készült gyümölcslé, amelyet intenzív íze és magas gyümölcssavtartalma miatt nem inni rendesen. És ezek az anyalevek többnyire cukormentesek - és ezért alkalmasak tiszta étkezésre.
A homoktövis neve azért jött létre, mert a tövises ágú cserje inkább a tenger melletti homokdűnékben nő. Például a homoktövis megtalálható a Rügenen.
A homoktövis lé hatása
Alkalmazási ötletek:
joghurtban, müzliben, kvarkban; tejben vagy vízben keverjük.
Hideg vagy meleg italként: 1 teáskanál homoktövislé cukor helyett 1 csésze hideg teában, ami megizzasztja.
"Narancsitalként" (3 evőkanál homoktövislé egy kevés forró citromban (adj citromot forró vízhez, esetleg édesítsd mézzel).
Hol kaphatok homoktövis levet?
Minden jól felszerelt egészséges élelmiszerboltban vagy online .
Ismered a homoktövis levét? Hogy tetszik az íze? Hogyan iszik/eszik homoktövis levet?