Miért tartozik a görögdinnye az EDEKA zöldségek közé?

Az Ön EDEKA szakemberei mutatják be.

edeka

Itt EDEKA szakértőink koncentrált tudásukkal a táplálkozás, a főzés, a zöldségek és gyümölcs, valamint a hús és a bor területén válaszoltak kérdéseire.

Miért zöldség a görögdinnye?

Tiszta Ley

A görögdinnyét gyümölcsként kereskedik ebben az országban. Szigorúan véve ez azonban nem helyes: botanikailag a görögdinnye, mint minden más dinnye, a cucurbit családhoz tartozik. Tehát a görögdinnye valójában zöldség.

Ennek ellenére régióinkban a görögdinnyét inkább fogyasztják, mint a gyümölcsöt. Frissítő, finom édességük jó tiszta vagy színes gyümölcssalátában. Talán azért, mert a görögdinnye botanikailag valójában zöldség, ezért sós ételekkel ugyanolyan jól kombinálható: például fetával, hagymával és olívabogyóval nyári salátává válik. A görögdinnyét szeletelve is grillezhetjük, és szükség esetén fűszeres ételekkel kiegészíthetjük. És a mézes dinnye ízletes is, sós hozzávalókkal kombinálva, például a dinnyesaláta receptje szerint nyers serranóval és mozzarellával.