Migrént kiváltó omega-6 zsírsav
A stressz, az alváshiány, a fizikai megterhelés, a hormonszint változása ... A migrén oka, amely a francia lakosság 15% -át érinti, számos és még mindig rosszul ismert. De hogyan befolyásolja étrendünk ennek a neurológiai betegségnek az előfordulását? Az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézetének (NIH) nemrégiben készült vizsgálata éppen megerősítette, hogy az egyik típusomega-6, alinolsav, előfordulásában nagy szerepet játszik migrén. Magyarázatok.
Túl sok omega-6 van a tányéron, nagyobb a migrén veszélye
Napraforgó, kukorica, pórsáfrány, szójaolaj ... alinolsav, az omega-6 zsírsavak közül a legkisebb a növényi olajok többségében van. Még akkor is, ha a hiperkoleszterinémia kezelésében előnyöket élvez, tény, hogy túl sok fogyasztása káros lehet a szervezetre is.
Christopher Ramsden, a NIH Washington táplálkozási idegtudományának szakembere számára ezek Zsírsavak ésszerű módon be kell építeni az étrendbe, mivel ezek felelősek bizonyos, a fájdalom mediátoraként működő molekulák szintéziséért a szervezetben. A migrén egy neurológiai betegség, amelyben az agy bizonyos "kiváltókra" intenzív gyulladásos reakciókkal reagál.
Egy 2013-ban elvégzett klinikai vizsgálat során 56 emberben szenvedtek migrénes rohamok, hogy alacsony étrendű étrend omega-6, de az omega-3 magas szintje jobban csökkentette a fejfájás gyakoriságát és intenzitását, mint a kizárólag csökkentésen alapuló étrendomega-6.
E felfedezés továbbhaladásához a kutatók ismét klinikai vizsgálatot indítottak, de ezúttal vérvizsgálatokat végeztek önkénteseknél a fájdalmat közvetítő molekulák koncentrációjának mérésére.
Késedelem nélkül ez a biokémiai megközelítés kimutatta, hogy alinolsav az étrendben csökkent egy fájdalom-közvetítő molekula vértartalma.
Ennél a tanulmánynál ezért ajánlott szenvedő emberek számára migrén, csökkentse a többszörösen telítetlen növényi olajokat (kukorica, napraforgó, sáfrány, repce és szójabab), cserébe növelje az omega-3-ban gazdag lenmagolaj és repceolaj étrendi bevitelét.