Milyen előnyei vannak a fehérjeszeleteknek? Információk és tippek a fehérjeszegélyekkel kapcsolatban - Maxinutrition
2020.06.06
Minden sportoló tudja: A testének kiváló minőségű fehérjékre van szüksége, különösen abban a fázisban, amelyben izomépítést szeretne. És a fehérje is fontos szerepet játszik az izmok fenntartásában. A hús, a tojás, a kvark és a hüvelyesek jó fehérjeforrások - de gyakran nem praktikusak útközben vagy közvetlenül edzés után. Ilyenkor sokan inkább fehérje turmixokat vagy praktikus fehérjetartókat használnak. De mi a helyzet a fehérjeszeletekkel valójában? Megmagyarázzuk, hogy van-e értelme a fehérje-rudaknak, miért nem általában rossz a bennük lévő cukor, és mikor a legalkalmasabb egy fehérje-rudat enni.
Miért nem mindig rossz a cukor - a fehérje rúd energiaforrásként
A fehérjék mellett a testnek egészséges zsírokra és szénhidrátokra van szüksége. A sportban nyújtott teljesítmény nagymértékben függ attól, hogy a glikogénkészletek kellően megtelnek-e. Mert még ha túl sok is köztudottan egészségtelen, a szénhidrátok nem mindig rosszak. Nem minden cukor egyenlő. Három különböző típus létezik, attól függően, hogy hány cukormolekula kapcsolódik láncként:
Több cukor (= keményítő/rost/állati glikogén)
Általában tanácsos főleg több cukrot beépíteni az étrendbe. A komplex cukortípusok lassabban bomlanak le a szervezetben, és így hosszabb időn keresztül energiával látják el. Ha azonban az összes memória elfogyott, például egy megerőltető edzés után, az egyszeres és a kettős cukor gyors energiaszolgáltatóként szolgál.
Tipp: Egy olyan fehérjetartalommal, mint a finom fehérje gyümölcsbogyó bogyóízünk, két legyet ölsz meg egy csapásra: az izmok fontos fehérjével vannak ellátva, és a cukor új energiát ad a legjobb sportteljesítmény során. És ami a legjobb: mindössze 205 kcal-os gyümölcsbotunk 15 gramm fehérjét tartalmaz.
Mikor érdemes a fehérjeszeletet enni?
Az, hogy edzés előtt, alatt vagy után fogyaszt-e egy fehérjetartalmat az izomépítés támogatására, nem válaszolható meg. Az ezzel kapcsolatos kutatás nem egyértelmű ebben a kérdésben. Mert mindig attól függ, hogy egy nap alatt összesen hány kalóriát, fehérjét és más tápanyagot fogyaszt.
Edzés után jó alkalom egy fehérjeszelet elfogyasztására. Mivel, mint már említettük, ez segíthet az üres raktárak feltöltésében, és biztosítja a testét azokkal a fehérjékkel, amelyek ma már fontosak az izomépítéshez és az izmok helyreállításához.
Fontos, hogy az alkalmazott fehérje a lehető legmagasabb biológiai értékkel rendelkezzen. Ez a kifejezés azt írja le, hogy az élelmiszerből származó fehérje mennyire hatékonyan alakul át a szervezet saját fehérjévé. A tejsavófehérje például magasabb biológiai értékkel rendelkezik, mint a tojásfehérje. Ezenkívül a különböző fehérjeforrások kombinációja növeli a biológiai értéket is. Tudjon meg többet a biológiai értékről!
Jó tudni: A MaxiNutritionnél biztos lehet benne, hogy csak kiváló minőségű alapanyagokat használunk minden termékünkhöz, és hogy a lehető legjobb biohasznosulást biztosítjuk - ez vonatkozik a nagy mennyiségű fehérjeszeletre is, például az ízletes, magas fehérjetartalmú málna ízünkre.
Mennyi fehérjére van szükségem valójában?
Testünk ragaszkodik a fehérje-vegyületek körülbelül 20 százalékához. Ezek létfontosságúak minden biológiai folyamathoz, például a sejtek, szervek és izmok fenntartásához. Az, hogy mennyi fehérje szükséges naponta, nem csak attól függ, hogy sportol-e és mennyit sportol, és mennyire fitt. Az életkor és a nem szintén fontos tényezők. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) azt javasolja a 19 és 65 év közötti felnőtteknek, hogy átlagosan 0,8 g fehérjét fogyasszanak testtömeg-kilogrammonként naponta - a sporttevékenységet nem számítva. Mivel kemény edzéssel a fehérjeszükséglet ennek megfelelően növekszik. Egy nagy teljesítményű sportoló akár 4 gramm fehérjét is fogyaszthat testtömeg-kilogrammonként. Ilyen mennyiségű fehérjét aligha fedezhet normális étrend. A fehérje turmixok és rudak itt hasznos kiegészítők lehetnek.
A 65 évesnél idősebb embereknek növelniük kell a napi fehérjebevitelt 1 g fehérjére testtömeg-kilogrammonként. Ha nem fogyasztunk elegendő fehérjét az ételünkben, a test elkezdi lebontani a test saját fehérjeit az izmokból. Ennek következménye - különösen az idősebb embereknél - többek között a csonttörések fokozott kockázata.
Ha többet szeretne tudni a sportolók fehérjeszükségletéről, szívesen olvassa el blog cikkünket a fehérjeszükséglet témakörében.
Tipp: Ingyenes fehérje edzőnk a weboldalunkon is elérhető, hogy segítsen kiszámolni az Ön egyéni fehérjeszükségletét. Ez nemcsak az életkorodat, a nemedet és a súlyodat veszi figyelembe, hanem azt is, hogy milyen fitnesz célokra törekszel. A végén eldöntheti, hogy a napi szükségleteinek mekkora részét szeretné megrázni.
Alkalmasak-e a fehérje rudak fogyásra?
A fogyáshoz egyszerű képlet létezik: a napi kalóriafogyasztásnak magasabbnak kell lennie, mint a kalóriabevitel. A kalóriafogyasztás növelésének legegyszerűbb módja a testmozgás és a rendszeres testmozgás. Az, hogy az erőre vagy az állóképességre koncentrál-e, eleinte lényegtelen - mindkettő keveréke a legértelmesebb. A formázás edzéstervét itt találja.
Általában azonban az izomtömeg több energiát éget el, mint a zsírszövet. Másrészt csökkentheti a kalória mennyiségét azáltal, hogy áttér egy túlnyomórészt friss, egészséges és fehérjében gazdag étrendre, és a kalóriabombákat egészségesebb alternatívákkal helyettesíti. Itt talál tippeket az izomépítés optimális táplálkozására.
A teljes lemondás azonban nem szükséges. Ha szeretnél hébe-hóba enni egy édes csokoládét, akkor cserélheted a Bodyfit fehérjetartalmú fehércsokoládé málnánkra vagy egy alacsony cukortartalmú fehérjetartalmú mogyorós karamellára. Nem csak kiváló minőségű fehérjékben gazdagok, amelyek segítik a tested izomépítését, hanem lényegesen kevesebb kalóriát és szénhidrátot tartalmaznak, mint más csokoládé.
Tipp: Mint mindig, ugyanez vonatkozik a fehérjeszeletekre is: élvezz mindent mértékkel. Mivel a bárjaink kevesebb cukrot tartalmaznak, mint más édességek, de ne fogyasszon belőlük túl sokat - még akkor sem, ha olyan csábítóan finomak.
Tényleg most: A fehérjeszelet gyakorlati fehérje- és energiaforrás
A fehérjetartók nagyszerű módja annak, hogy edzés után vagy útközben gyorsan feltölthesse fehérjeraktárait. A kompakt rudak gyorsan kézhez vehetők és nagyon praktikusak, különösen akkor, ha éppen kívül vagy. Szintén bonyolult alternatívák, ha az edzés után nincs ideje vagy lehetősége egy fehérjeturmix keverésére. Ha viszont nem akarsz elmenni az út közbeni rázkódás nélkül, akkor van még egy tippünk az Ön számára: Ismeri már az ivásra kész fehérjevizünket? Fehérjében gazdag, praktikus útközben és mindenekelőtt: finom! Most már tényleg!