Milyen étrendet kell követni csontritkulás esetén

követni

• Betartandó diéták

Tejtermékek: ők a legelső kalciumforrás. Ajánlatos legalább 4 pohár tejet inni naponta, vagy ennek megfelelő mennyiségű sajtot vagy joghurtot. Egy pohár tej 100 g-ban 180 mg kalciumot tartalmaz.

A zöldségek: ők is biztosítják a kalciumrészüket. Tekintsük a gallérzöldet, a kínai káposztát, a spenótot és a portulánt, a fekete retket és az amsoi-t (a paksoi és a fehérrépaszár keresztezése). Mindegyik körülbelül 130 mg kalciumot tartalmaz 100 g-nál, ami jóval több, mint más zöldségeké, amelyek csúcsértéke 30 mg kalcium.