Milyen étrendet kell követnie, ha epeköve van - román diaszpóra

Heti információk szerkesztve és terjesztve az Egyesült Királyságban
Főoldal »Szórakozás» Egészség » Milyen étrendet kell betartania, ha epeköve van
Utolsó óra
Friss cikkek
Egyesült Királyság
- diaszpóra
- Kultúra
- Egyesült Királyság eseményei
- Közösségi hirdetések
- Román események
- Brit állásbörzék
- Brit események
- Egyesült Királyság kis pénzért
- Egyesült Királyság naprakész
- Egyesült Királyság, a románokról
- Bevándorlók az Egyesült Királyságban
- Szabadidő
- A diaszpóra a világon
- Állások
- Szolgáltatások
- Kevés nyilvánosság
- Hasznos kapcsolatok
- Munkaerőforrások
- Autós kapcsolatok
- Egyházi kapcsolatok
- Kormány, állampolgárok és jogok kapcsolattartói
- Kapcsolatok az Egyesült Királyság román intézményeivel
- Szülői kapcsolatok
Info UK
- Az Ön szolgálatában
- Jogász
- Konzulátus
- Orvos
- Az olvasók kérdezik
- cselekmények
- Auto
- Pénz, adók és juttatások
- Oktatás és képzés
- Igazságügy/Rendőrség
- Ház
- A munka
- Egészség
- Szállítás
- segédprogramok
Újság címlap
Interaktív
Milyen étrendet kell betartania, ha epeköve van
Az emberek azt mondják, hogy neked "epeköved" van (vagy "homokod", ha kisebbek). Orvosa azonban diagnosztizálja az epeköveket. Ez egy és ugyanaz.
A férfiaknál gyakoribb, mint a nőknél az epekövek nem igényelnek azonnali műtétet, mert kiegyensúlyozott étrend és akár a kövek megszüntetése révén is esély van az epe-válság megelőzésére. Csak akkor kell elérni a szikét, ha a válság krónikusságának vagyunk tanúi.
Az étrendnek meg kell felelnie az átélt új egészségügyi helyzetnek. Van egy megengedett ételek listája, és ami még fontosabb, a tiltott ételek listája, amelyet jó szigorúan betartani. És még akkor is, ha csak az engedélyezettek listáján szereplő ételeket eszi, tudnia kell, hogy az a főzésmód is fontos.
A zöldségeket nyersen vagy főzve fogyasztják, olyan ételeket ajánlanak, mint: levesek, húslevesek, könnyű pörköltek, avas nélkül. Párolhatók, süthetők vagy grillezhetők olaj vagy más zsír hozzáadása nélkül, kevés só nélkül vagy alig, és a választott fűszerek nem fűszeresek.
A gyümölcsöket csak nyersen vagy kompót formájában fogyasztják.
A húst főzni vagy sütőben főzni kell hozzá zsír nélkül, só vagy felesleges fűszer nélkül.
Az olyan emberek étrendje, akinek epeköve van, elegendő ételt tartalmaz az összes élelmiszercsoportból. Ebbe a kategóriába tartoznak a könnyű, diétás termékek, amelyeket napközben el kell fogyasztani, és 4-5 kis étkezés között kell elosztani. Megengedett:
- zöldségek - sárgarépa, burgonya, cukkini, spenót, saláta, paradicsom, zöldbab;
- gyümölcsök - alma, körte, szilva, őszibarack, szőlő, dinnye;
- sovány hús - csirke, borjú, sovány hal (csuka, pisztráng, sügér, rombuszhal);
- tejtermékek - joghurt, tejszínhab, túró, nem erjesztett sajt;
- liszt - rizs, makaróni, tészta, zabpehely;
- házi készítésű minőségi édességek: gyümölcs- vagy sajttorták, száraz sütemények;
- méhméz, lekvár, lekvárok.
A tiltott ételek listája olyan készítményeket tartalmaz, amelyekről azt mondjuk, hogy nehezen jutnak gyomrunkra, és amelyek súlyos epeúti válságokat válthatnak ki. Az epekövekkel küzdő embereknek bármilyen bonyolult és nehéz készítményt nagyon komolyan kell venniük. A majonézes saláták, a sarmales, a sertéshús és a kis steakek, a tejszín sütemények, a mogyoró, az alkohol különösen veszélyesek az epehólyagra, különösen az epekövekkel küzdő személyekre. A felsorolt készítmények kombinálva még veszélyesebbek. Kerülje a fogyasztást:
- sült ételek (hús, hal, burgonya, kolbász, húsgombóc, schnitzel);
- zsíros hús, függetlenül az elkészítés módjától: sertéshús, kacsa;
- kolbász, szalámi, dob, sertés sonka;
- erjesztett sajtok, zsíros tejtermékek (tejszín);
- péksütemények és cukrászsütemények (krémes sütemények, tejszínes és tojásos piték);
- fűszerek;