Milyen fehérjéket kell bevenni a súlygyarapodáshoz
Néhány évvel ezelőtt magas fehérjetartalmú étrendet javasoltunk a fogyáshoz. Mégis segíthetnek a súlygyarapodásban is. Ehhez ésszerű táplálkozási gyakorlatokkal, valamint elegendő és hatékony fizikai aktivitással kell társulniuk. De milyen fehérjéket kell bevenni a súlygyarapodáshoz? Táplálkozási igényeitől és ízlésétől függ.
A fehérjék szerepe a testben
A fehérjék az egyik makro-tápanyag nélkülözhetetlen a test működéséhez. Olyan aminosavakból állnak, amelyek néha elengedhetetlenek, mert a test nem tud szintetizálni közülük, hogy minden igényét kielégítse. Ezért egy bizonyos mennyiségű fehérjét tartalmazó étrendre van szükség, hogy elősegítsük testünk megfelelő működését.
A fehérjéknek van egy a test energia szerepe de nem ez az elsődleges funkciójuk. Mindenekelőtt strukturális szerepük van, amely részt vesz sejtmegújulás a test, különösen az izmok, az integritások (haj, haj és körmök), a csontok és a bőr.
Egyes fehérjéknek van egy fiziológiai szerepe. Emésztőenzimek formájában segítik az élelmiszer-molekulák asszimilálódását. A szervezet számára immunglobulin formájában is megtalálható véd a külső agressziók ellen. A hemoglobin vagy bizonyos hormonok szintén fehérjékből állnak.
A fehérje gyorsabban hízik
Vannak, akik fogyáshoz használják a magas fehérjetartalmú étrendet, de valójában jobban megfelel a súlygyarapodásnak. Lehetővé teszi több kalóriát fogyaszt miközben egészséges ételeket fogyaszt.