Milyen hatással van a kávé a májra - Galati Free Life
A máj egészségének legerősebb ellenségei a sült krumpli, a gyorsétterem és a felvágottak. A szövetségesek közé tartozik a rost, a brokkoli, a kávé, a zöld tea és a gyógynövények. A magas rosttartalmú ételek elősegítik a máj megfelelő működését.
A zabpehelyből készült gabonafélék jó választás lehet reggelire, különösen, ha adunk hozzá gyümölcsöt. Kutatások kimutatták, hogy egy ilyen étrend a kilogrammok számának csökkenéséhez, különösen a derék körül felhalmozódott zsír csökkenéséhez is vezet, ami szintén segíti a máj egészségét - írja a webmd.com orvosi híroldal.
A brokkoli olyan zöldség, amely az étrendhez hozzáadva csak előnyökkel jár. Néhány tanulmány kimutatta, hogy ez a zöldség megvédhet az alkoholmentes zsírmájbetegségektől. Ha az étel nem tűnik túl étvágygerjesztőnek, dióval vagy dehidratált gyümölcsökkel, valamint balzsamecettel és fokhagymával együtt főzhető.
Májbarát italok
Ha nem kezdheti a napot kávé nélkül, akkor örömmel fogja tudni, hogy ez a likőr jót tesz a májnak. Az eddigi kutatások kimutatták, hogy napi három csésze megvédheti ezt a szervet az alkohol hiányosságaitól és a helytelen étrendtől. Más tanulmányok még azt sugallják, hogy megvédené a májrák kockázatát.
A zöld tea gazdag antioxidánsokban, úgynevezett katechinekben. A kutatások azt mutatják, hogy szerepük van a rák egyes típusainak, köztük a májrák megelőzésében is. A katechinek főleg a forró teában vannak jelen, kevésbé a hideg teában.
A víz rendkívül egyszerű megoldás a fogyáshoz, de az egészséges máj fenntartásához is. Szokjon az édes italok helyett a víziváshoz, és meg fog lepődni ezen egyszerű gesztus által megtakarított kalóriák számán.
Aromás gyógynövények só helyett
A mandula és általában a dió kiváló forrásai az E-vitaminnak, egy tápanyagnak, amelyet a vizsgálatok a májvédelemmel társítanak. A mandula jót tesz a szív egészségének megőrzésében is, amelyből egy marék kiváló snack.
Az aromás gyógynövények egyszerre védhetik meg a májat és a szívet is. Szórja meg az oregánót vagy a rozmaringot olyan polifenolforrásokként, amelyek ízesítik az ételeket, de kivágják a só mennyiségéből is. Nagy mennyiségű só jár a májfibrózissal, akárcsak a feldolgozott élelmiszerek, például a kolbász.