Milyen karácsony lesz 2050-ben, úgy néz ki, mint egy intelligens hűtőszekrény, 3D nyomtatójú kemence és klónozott hús
A karácsonyi asztalon található pulykát mesterségesen nevelik a bioreaktorokban, húsa zsírszegény és vitaminokkal bombázott. Ez 2050-re lehetséges lesz - állítják a jövő táplálkozási szakemberei.
A vágóhidakról szállított hús és húskészítmények helyett úgynevezett nagyüzemi őssejtes húskultúrákból származó hús áll rendelkezésünkre, állítják a szakértők, azzal érvelve, hogy az éghajlatváltozás, a populáció növekedése és az antibiotikumoknak ellenálló baktériumok megjelenése felesleges, sőt csődbe ment állat- és madártelepek.
A klónozott hús programozható úgy, hogy legyen egy pulyka, csirke, marhahús vagy bármilyen más húsválaszték, amelyet a fogyasztó kíván a tudósok szerint.
"A hagyományőrzőknek nincs mitől tartaniuk, mert az új technológiák figyelembe veszik a karácsony minden" kulináris örömét ", de az emberi egészség és a környezet védelmét is" - mondta Dickon Ross, az E&T tudományos és technológiai magazin szerkesztője.
Ugyanakkor a jövőben intelligens hűtőszekrényeket építenek, amelyek figyelemmel kísérik a fogyasztó által kivont élelmiszerek mennyiségét, és figyelmeztetik arra, hogy mit és mennyit kell enni.
Az új vízióban az otthoni főzés is megjelenik.
A háziasszonyoknak 2050-ben lehetőségük lesz különféle ételeket főzni egy 3D nyomtatósütővel. A kutatók arra figyelmeztetnek, hogy 2030-ra az állat- és baromfitelepeket figyelembe veheti a történelem, az éghajlatváltozás és a népesség növekedése egyszerűen arra kényszeríti az emberiséget, hogy vegetáriánussá váljon, vagy a laboratóriumban termesztett húst egyen.
A Daily Mirror videoszimulációt készített az ünnepek alatti kalóriafogyasztásról is. És még mindig nem vették figyelembe a románok dobját, kolbászt, héját és sarmalét!