Milyen két- és két hónapos gyerek étkezik egy hétig
Így készítettem a tortát:
Szükséges összetevők:
Torta tészta: 250 g liszt, 125 g hideg vaj (én Kerrygoldot használtam), 50 ml hideg tej, egy sárgája és egy csipet só. (Jamilla inspiráció: https://jamilacuisine.ro/aluat-de-tarta-crusta-pentru-tarta/)

Összetétel: három tojás, 2 joghurt és enyhén sózott Telemea sajt.
A vajdarabokat a lisztre tettem, és hozzáadtam a többi hozzávalót a speciális tésztapengékkel összekeverve.
Formáztam egy labdát, és 30 percre hűtőbe tettem.
Kivettem a tésztát, vékony lapon szétterítettem, átvittem a sütőformába, levágtam a felesleget és visszatettem 10 percre hűtőbe.
Kivettem a serpenyőből, és tepsit és szemcséket tettem a tésztára, hogy ne duzzadjon meg. 20 percig sütöttem, 175 fokon.
El is kezdtem a kompozíció elkészítését: összekevertem a tojásokat a joghurttal, sajttal és fűszerekkel.
Kivettem a fanyar kérget, hozzáadtam a kompozíciót, a paradicsomot, a felszeletelt cukkinit, és kb. 30 percre a sütőbe tettem, amíg meg nem szilárdul. Kikapcsoltam a gázt, és bekapcsoltam az áramot, hogy felül barnuljon.
Remélem, segít! Számomra nagyon sokoldalúnak tűnik, mindig azt használom, ami a hűtőben van. Tehet paprikát, sajtot, húsdarabokat (darált csirkemell egy másik asztalról stb.)
[…] Főzök, egy hét múlva lementem a konyhába (ahogy megígértem neked a Mit eszik egy és két hónapos baba cikkben), lefényképeztem, amit főztem, és néhány receptet, amit elkészítek. Nem a másik, hanem […]