Milyen körte milyen felhasználásra

A bolygón számos körtefajta létezik. Nem mindig könnyű kiválasztani a megfelelő körtét a készítendő recept szerint. Ezzel a körtével foglalkozó cikkével a Grazia segít tisztábban látni.

körte

A különböző körték. Ma nagyszámú fajtája van körte az egész bolygón. E fajták változatossága szintén ennek a gyümölcsnek az egyik erőssége, amelyet így egész évben el lehet fogyasztani. Ősszel és télen a konferencia körte, a Doyenné de Comice, a Beurré Hardy vagy az angélyiak november és február/március között rendszeresen meghívást kapnak a gyümölcsök és zöldségek közé. Nyáron Guyot vagy Williams körte a vendég része a kinti étkezés során.

Milyen körte a kompótnak ? Szinte minden körte könnyen alkalmazható a kompótká történő feldolgozás játékához.