Milyen szerepet töltenek be a fehérjék a testünkben Blog Herbes du Monde
A fehérjék a makrotápanyagok három fő családjának egyike, beleértve a szénhidrátokat és a lipideket is. Ezek elengedhetetlenek a test számára, mert amellett, hogy strukturális szerepet játszanak a izmok és bőr, a test számos funkciójában több mint szükséges. Mint az emésztést például.
A fehérjék is felelősek oxigénszállítás a szervezetben és az immunválasz. Valódi aranybányák a terápiás ellátásban.
Ne feledje, hogy fő szerepük az táplálja az izmokat javításuk optimalizálása és növelése érdekében erőfeszítés után.
Fedezze fel ennek a makrotápanyagnak a szervezetben betöltött szerepét, az étrendben rejlő forrásokat és előnyeiket.
A fehérje szerepe az étrendben
A fehérjék szerepet játszanak a természetes étvágycsökkentő telítő tulajdonságaiknak köszönhetően, amelyek végső soron a napi kalóriabevitel csökkentését szolgálják.
Emellett blokkolhatják a cukor felszívódását a szervezetben, ami jelentősen megakadályozza a zsír fejlődését. Ezenkívül a test több energiát termel az élelmiszerek emésztésében, ami magasabb hőhatáshoz vezet. Egyszerűen megengedi éget több kalóriát és így hozzájárulnak a fogyáshoz.
Végül a fehérjéknek zsírégető funkciójuk van, és ezt tudományosan bizonyították. A fogyás során az izomtömeg is csökken. A fehérjével zsírégethet megőrizve az "izomtömeg" tőkéjét.
A fehérje fontossága a diéta során
Amikor a testnek ki kell használnia tartalékait, energiát keres a készletében fehérjék, szénhidrátok és zsírok.
Ezen a ponton azt jelenti, hogy az energiatermeléshez rendelkezésre álló szénhidrátok (cukrok) készlete üres. A testnek ekkor fehérjékre és lipidekre (zsírokra) kell támaszkodnia hogy folytassa működését.
A probléma az, hogy a test nem a zsírokat (tehát a lipideket) használja prioritásként. Ez "belemerül" fehérje- és lipidkészleteibe, tisztességtelenül és az egyéntől függően eltérő módon.
A fogyókúra során, ami a bevitel csökkenését vonja maga után, és arra kényszeríti a testet, hogy felhasználja tartalékát, egyesek előbb elveszítik az izmokat, majd a zsírokat. Egyeseknél a hatás ellentétes lesz. Minden esetben, az izmok és a zsírok csökkennek.
A cél tehát az lesz, hogy jelentős fehérjetőke maradjon a lehető legtöbb izom megtartása érdekében, és hagyja, hogy a test eltávolítsa a zsírt (tehát a lipidkészletet).
Fehérjék az izmokhoz és a sport edzéséhez
Mivel a legfontosabb és nélkülözhetetlen tápanyag az izomtömeg kialakulásában, a fehérjék a sportolók nagyra értékelik. Valójában segítenek az izmok és a csontok megerősítésében, de általában szükségesek a test megfelelő működéséhez is.