Mimosa tojás ricottával színes ínyenc aszsiában
A mimóza tojás az egyik legegyszerűbb aperitif. Egy keményre főtt tojás félbevágva, a sárgája összegyűlt, hogy majonézbe építse az üreg díszítésére.
Ennyi, nagyon egyszerű nem?
De amikor a mimózák ünnepi megjelenést kölcsönöznek, az egy újabb vízforraló.
Tojásaimat egészséges és természetes termékekkel színezték.
Tojás Mimosa Ricottával
A zöld petrezselyem, a rózsaszín cékla, a narancssárga pedig friss kurkuma.
Nincs majonéz, és jobb enni könnyű, ha kissé túllépi az engedélyezett kalóriahatárt.
A ricottát választottam, amely meglehetősen alacsony zsírtartalmú a majonézhez és más sajtokhoz képest. Tudva, hogy a sárgája már kövér.
Ne felejtsd el, hogy ITT írt versenyünk nyílt bloggerek és nem bloggerek számára, 21-ig december 2019.
Nagyon megtetszett, friss, jól fűszerezett és finom. Itt van egy eredeti ötlet, amely adhat egy kis pepit az ünnepi asztalokhoz. És amely inspirációként szolgál az ünnepi aperitifhez, amely a Samar et moi versenyünk témája ITT.