Minden almafajtának megvannak a maga jellemzői

minden

Elstar: ropogós, feszes, frissítő ízű. Ideális süteményekhez, palacsintákhoz, vagy csak harapnivalókhoz.

Golden Delicious: édes, zamatos, ropogós. Alacsony savértékek. Ideális kompót vagy szárított almagyűrűk sült almájaként.

Gloster: Az alacsony cukorérték miatt a piros Gloster az előnyös diétás alma. Élvezze tiszta vagy püré formájában.

Braeburn: a legmagasabb C-vitamin-tartalmú alma. Nagyon kemény, enyhén édes. Főzéshez, sütéshez és gyümölcssalátákhoz.

Cox Orange: Fűszeres, finom savas jegyű. Vagy tiszta, salátában vagy müzliben. Népszerű a gyümölcsfőzdékben.

Gála: Édes és gyümölcsös, hosszú ideig tárolva kissé parfümös. Ideális vörös káposztában vagy kiadós töltelékekhez.

Jonagold: Finoman savanyú, lédús, laza pép. Élvezheti tisztán, gyümölcssalátában vagy palacsintában.