Mindennapi kultúra, táplálkozás, szociális ügyek (AES)

Link tippek, tananyagok + tippek a háztartási órákhoz

▶ Főzés receptek a háztartás + táplálkozás számára
▶ Információk a higiéniáról, a baktériumokról és az oltásokról
▶ Az élelmiszer-adalékanyagok E száma + információk
▶ Receptek az iskolai konyhához + a házikonyhához

Ez a weboldal „harmonikamenüt” használ - a fejezeteket a címsorra kattintva nyithatja meg vagy rejtheti el.

Tantervek/oktatási tervek

█: █ ▶ kmk-org-tanterv-adatbázis.html
Az oktatási miniszterek konferenciájának tantervi adatbázisa

█: █ ▶ kmk-org-jogszabályok-tananyag-adatbázis
Ezen az oldalon kattintson a "A lekérdezés maszkjára" szöveg közepén.

Az országok oktatási tervei

táplálkozás

10001 recept az iskolai konyhához és háztartáshoz

█: █ ▶ vak-tehén-de
Keresési eredmény a vak tehénről - receptek gyerekeknek

█: █ ▶ konyha
A saját bevallása szerint a legnagyobb receptadatbázis az interneten (200 000 recept)

█: █ ▶ a főzés-recept-élvezet utáni vágy
Receptgyűjtemény a "Meine Familie und Ich" magazinból

█: █ ▶ kunyhó segítség
Főzés receptek nagy csoportok számára, szabadidő, iskolai táborok

█: █ ▶ főzési receptek
Digitalizált, történelmi szakácskönyvek letölthetőek

█: █ ▶ maggi
3500 recept a főzőstúdióból. A hirdetés kikényszerítve

█: █ ▶ talál természetes-étel-recept-receptet
A táplálkozástudatos webhely 3500 vegetáriánus recepttel, cserefórum és az egészséges élelmiszerboltok címe

█: █ ▶ petra-kaiser
Vegetáriánus receptek és alacsony zsírtartalmú ételek. Utazási jelentések

█: █ ▶ kochfreunde-ruhr-uni-bochum
Több ezer recept a Ruhr Egyetem Bochum gyűjteményéből. A hallgatók recept-javaslatokkal táplálták a szervert.

█: █ ▶ kochfreunde.ruhr-uni-bochum
Keressen 79 000 receptben a "Mampf" projektből a Ruhruni Bochumban. A Ruhruni Bochum Főzőbarátai Egyesület - A "Mampf !" projekt . böfög!

█: █ ▶ ruhr-uni-bochum.de/kochfreunde/.
Linkgyűjtemény a Bochumi Egyetem főzőbarátjairól

█: █ ▶ scoutnet-de-technik-receptek
Bizonyított cserkész receptek csoportok számára. Az összegeket 10 gyermekre számolják. Által Kattintson a "Receptek" gombra megnyílik a legördülő menü a receptekkel. Itt vannak a cserkészcsomópontokra vonatkozó utasítások is

█: █ ▶ szuper koktélok
Szuper koktélok receptjei - szintén nagyon sok alkohol nélkül

█: █ ▶ thea.at/rezepte
Thea - az osztrák szakácskönyvkiadó receptek nagy gyűjteményét teszi közzé az interneten. A dimenziókat azonban el kell sajátítania - ki tudja, mi az a dög? (= 1 decagram = 10 gr)

█: █ ▶ kochbuch.unix-ag.uni-kl
A Unix-AG Uni Kiel receptgyűjteménye. Spártai megjelenésű - de több ezer receptet tartalmaz

Háztartás - háztartási tanulmányok - HTW

█: █ ▶ care-line.de/schule
Ingyenes oktatási mappák a Care-Line-ból - érdeklődésen alapuló anyag: "A CARE-LINE 29 éve fejleszt a vállalatok, szervezetek és szövetségek nevében gyakorlatorientált tananyagokat a legújabb, az iskolai könyvekben nem szereplő tartalommal. Az üzenetek és a tartalom így hatékonyan és vonzóan jut el a hallgatókhoz, Szülők és tanárok. ".

█: █ ▶ - távolítsa el a foltokat
Tippek mindenféle folt eltávolításához

█: █ ▶ ask-mutti
Számos tipp a háztartásról és a műhelyről (a háztartásra összpontosítva)

█: █ ▶ Wunderkessel
Főzés a főzéshez és a háztartáshoz
Témák: 87 978, Hozzászólások: 1 342 728, Tagok: 39 224

Általános táplálkozás
Egészséges táplálkozás, táplálkozási engedély

█: █ ▶ 5 nap
Naponta 5 fajta zöldség. Egészséges táplálkozás, diák és munkalapok letöltésre

█: █ ▶ agriscuola-ch
Anyagok a mezőgazdaság és a táplálkozás tanításához

█: █ ▶ ble-medienservice-de
Tantárgyak megrendelésre és letöltésre a Szövetségi Mezőgazdasági és Élelmezési Hivataltól: füzetek az egészséges táplálkozásról, az élelmiszer-piramis mint mágneses csíkok és még sok más.

█: █ ▶ bzfe
A táplálkozással kapcsolatos konkrét információkat a Szövetségi Táplálkozási Központtól (BZfE) szerezhet be. Különösen a táplálkozási különlegesség tartalmaz rengeteg anyagot, tippet és fogyasztási segédletet

█: █ ▶ bzfe-de-didaktik-methodik
Oktatási anyagok a Szövetségi Táplálkozási Központtól (BZfE).

█: █ ▶ mlr.baden-württemberg
Vidéki Táplálkozási és Fogyasztóvédelmi Minisztérium Baden-Württemberg

█: █ ▶ bzga
Szövetségi Egészségügyi Oktatási Központ - ingyenes anyag az "Információs anyag/megrendelés" útján

█: █ ▶ dge
A Német Táplálkozási Társaság honlapja

█: █ ▶ ernaehrung.de/lexikon
Táplálkozási és diétás szótár. Német táplálkozási tanácsadó hálózat. A táplálkozással, a cukorbetegséggel vagy a vesével kapcsolatos kulcsszavak

█: █ ▶ evb-online
Táplálkozási és Fogyasztói Oktatási Intézet a Paderborn Egyetemen. Információk és a jelenlegi kutatási eredmények

█: █ ▶ archive-org-hag-network-office-docs-201
Hamburgi Egészségügyi Munkacsoport - Táplálkozási építő készlet leckék az óvodáskorúak számára, 4. osztályig, 67 oldal PDF

█: █ ▶ klasse2000
A Klasse2000 az általános iskolai korban az ország egész területén az egészségfejlesztés és a függőségmegelõzés legnagyobb programja

█: █ ▶ tanár online
Az "egészséges reggeli" kereső kifejezés számos lényeges utalást ad a témára

█: █ ▶ milchland-iskolák és napközi/
Milchland.de - A tej témájú oktatóanyag itt kérhető

Étellexikon

▶ Az élelmiszerlexikonban 14 000 ételt talál a D/E/It/Fr/Sp könyvtárban, számos többnyelvű szótárat és még sok mást.

▶ Élelmiszerlexikon - - E - az E számok itt is megjelennek

Élelmiszer-adalékanyagok (E számok)

█: █ ▶ Élelmiszer szószedet - - regisztráció törlése-E
Az élelmiszerlexikonban az egész E szám (adalékanyag) az E betű alatt jelenik meg

█: █ ▶ de-wikipedia-org-wiki-Liste_der_L.
Az Európai Unióban engedélyezett élelmiszer-adalékanyagok listája

Additives: █ ▶ online adalékanyagok
Élelmiszer-adalékanyagok online e számok és mit jelentenek
A csomagolt élelmiszerek összetevőinek felsorolása részletesen felsorolja őket - de ki tudja, mi rejlik az adalékok mögött, amelyeket naponta fogyasztunk. Az e.V. fogyasztói kezdeményezés online adatbázisa mindenről tájékoztat, amit tudnia kell az E-számokról, a tartósítószerekről, az ízfokozókról és az élelmiszerjog alapjairól.

Cukor és édesítőszerek

Lecke ötletek
  • Helyezzen el egy nagy világtérképet, és hagyja, hogy a tanulók megbecsüljék, hol történik a legtöbb termelés/fogyasztás, és osszák szét az egységkockákat a térképen
  • Rejtett cukor kísérlet:
    Három bögre víz. Az első csésze tiszta vizet, a második két oldott cukorkockát, a harmadik pedig citromsavat is tartalmaz.
    A tesztelés során a diákok megállapítják, hogy a cukorvíz finom íze van, a limonádé íze csak a citromsav révén jön létre.
    Ezután keressen különböző ételeket rejtett cukrok után.
  • Cukorrend, becsülje meg a benne lévő mennyiséget és rendezze sorrendben:
    Tejszeletek, kóla, almafröccs, Müllermilch ™ kakaóital, jeges tea, ketchup, müzli vagy hasonló.
    Fényképsor
    Ezután válasszon cukortartalom szerint, és állítsa be frissen
  • Cukor kiállítás
    Vizsgálja meg a különböző italok cukortartalmát, és jelenítse meg a bennük lévő cukor mennyiségét kockacukrokkal
  • Cukor detektálás
    Az italokban lévő cukor kimutatása a gyógyszertárból származó glükózpálcákkal (tesztpálcák, amelyek általában kimutatják a vizelet cukortartalmát)
  • bemutatás
    Rögzítsen különféle dobozokat/palackokat/rágcsálnivalókat egy kábelkötegelő táblára, mindegyik alatt egy cipzáras táska alatt, amely tele van a benne mért cukormennyiséggel
  • Tejtermékek - kockacukor
    Ragaszkodjon a cukorkockák számához a tejtermékek (joghurt, kvark, gyümölcs törpék stb.) Üres csomagolásának aljára. Hagyja, hogy a tanulók becsüljék meg, majd forduljanak meg.
  • Hagyja, hogy a normális kenyér a lehető leghosszabb ideig rágódjon. A tanulóknak maguknak kell megfigyelniük, hogy mi történik az ízlelőbimbókkal a szájukban, minél tovább van a kenyér a szájukban.
    Így könnyen elmagyarázhatja az értelmi és tanulási fogyatékossággal élő tanulóknak, hogy az összes szénhidrát cukorrá bomlik
  • A cukortartalom általában a csomagolás 100 g-jához kapcsolódik - és nem a teljes tartalomhoz
    Egy darab cukor súlya körülbelül 3 g
    Végezze el a matematikát: Milyen gyakran fér el 100 g a csomag hátoldalán feltüntetett teljes mennyiségben - ez a szorzótényezőt eredményezi.
    Ha például a bárban 3 g cukor van 100 g-on - például 12 darab cukor van, a csomag össztömege 400 g.
Irodalmi tippek
  • Az Általános Iskola 1/2019 moduljai a cukor témájával foglalkoznak
Link tippek

█: █ ▶ élelmiszer szótár-de-z0000010
Különböző formájú cukrok és édesítőszerek az élelmiszer szótárban

█: █ ▶ békacukor projekt megismerése
Munkalapok - felállítási lapok, amelyek a cukorkockák számát mutatják, 13 o. PDF

█: █ ▶ archive-org-hag-network-office-docs-201
Hamburger Arbeitsgemeinschaft Gesundheit - Brosúra az egészséges táplálkozásról, 44. oldal - Hogyan tévesszen meg a cukortartalom citromsavval, 45. oldal „Cukor rejtekhely”, 54. oldal UE „Édes és zsíros”

█: █ ▶ youtube-com-fklz26bS6kQ
Kólakísérlet: addig melegítsük a kólát, amíg az összes folyadék el nem párolog

Géntechnológia a táplálkozásban

█: █ ▶ élelmiszer-asszociáció-élelmiszer-géntechnológia
Genetika - Géntechnika - Élelmiszer Az Élelmiszerjog és Élelmiszertudományi Szövetség szerverén

█: █ ▶ transzgén
Genetika Géntechnika Élelmiszer - A fogyasztói kezdeményezés szervere

sört főzni

█: █ ▶ netbeer
Alkoholos erjesztés - Minden a sörről és annak főzéséről. A "házi sörfőzők" webhelye

Higiénia, baktériumok és oltások

Újra és újra hallani lehet az oltások ellenzőinek mondatát: "Anyámnak is volt kanyarója, és 80 éves. A kanyaró elleni oltások csak a gyógyszeripart segítik."
Véleményem erről: "Az olyan anyák 99,9% -a, akik olyan súlyosan kanyaróba estek, hogy fiatalkorukban belehaltak, vagy akik fogyatékkal élők zárt létesítményében éltek, már nem anyák."

A járványvédőknek és a járványbarátoknak nincs helyük a modern társadalomban. Alig létezik olyan emberi találmány, amely annyi életet mentett volna meg, mint az oltás.
Ez egy tény. Nem hamis. Tudományosan bizonyított, statisztikailag bizonyított.

█: █ ▶ higiéniai tippek gyerekeknek
Higiénia a mindennapi életben/higiénia a kórházakban - információ a Higiénés és Közegészségügyi Intézettől. Arab és fárszi nyelven is vannak higiéniai tippek.

█: █ ▶ e-bug-eu-szint = junior
Anyagok és játékok általános iskolához (válasszon Németországot)

█: █ ▶ e-bug-eu-senior
Anyagok és játékok a középiskolához. Munkalapok és kísérletek a kéz- és légzőhigiénével, valamint a nemi úton terjedő betegségekkel (Németország kiválasztása)

█: █ ▶ e-bug-eu-young_teacher-bug-kamaszoknak-antibiotikumok-és oltások
Tananyagok és játékok fiatalok számára. Anyagok az antibiotikum-rezisztenciáról, az antibiotikumok használatáról és az oltásokról. A prevenció, a baktériumok és vírusok, a higiénia és az oltások témája sokoldalú. Minden iskolatípusra és tanórán kívüli tanulásra vannak javaslatok órákra - a hangsúly a kooperatív tanuláson van.

█: █ ▶ szia-szülők-kedves-pirítós-kísérlet-megmutatja, mennyire fontos a kézmosás/
A pirítós kísérlet. Három szelet pirítós szükséges. Az elsőt csak kesztyűvel veszik ki a csomagolásból, enyhén megnedvesítik és cipzáras tasakban tárolják. A második korongot puszta kézzel veszik ki a csomagolásból, szintén megnedvesítik és cipzáras táskában tárolják. A harmadikat egyszer átengedik az osztályon, majd megtartják, mint a többieket. A (undorító) eredmény néhány nap múlva megjelenik. és megmutatja, mennyire fontos a kezet mosni.

Művészek *, grafikusok *, fotósok *, alkimisták *, tanárok *, hallgatók *, művészettörténészek * számára .

Új és régi technikák
Maratás és finom nyomtatás
A boszorkányételektől és a sárkányvérektől kezdve a fotopolimer rétegig
- alkímiai műhelykönyv kezdőknek és haladóknak

Tippek és trükkök, eljárások, utasítások és receptek a művészi mélynyomáshoz és az „alternatív fényképezéshez”
- tapasztalt, kitűnő, feltalálta és összegyűjtötte Wolfgang Autenrieth

232 oldal, 720 gr, ISBN 978-398217650-5
A kibővített 2020-as 7. kiadás 35 euróért érhető el
▶ Direkt levél ▶ Könyvkereskedelem ▶ Amazon ▶ PayPal - vevővédelemmel ▶ Kremer Pigments ▶ Könyvtárak
Ingyenes postaköltség közvetlen szállítással, PayPal-on keresztül és németországi könyvesboltokban, világszerte, a szállítási költségek részvételével
Minták olvasása: ▶ Bevezetés ▶ Receptek ▶ Zselatinnyomtatás ▶ Vegyszerek ▶ Tartalomjegyzék ▶ Tárgymutató ▶ Visszajelzés

Tárgyak: Szárazpont, aquatinta, maratás, mezzotinta, heliogravúra, vernis mou, karborundum, domborzati maratás, mestermásolatok, fotómaratás, krómzselatin, kollotípus, cianotípus, daguerotípus, szénnyomás, talbotípus, erősítő + csillapító, műanyag polimer nyomás, lemezkorrekció, galvanizált lemez ) Eszközök törlése, papírgyártás, festés, műhelyépítés, festék- és színgyártás, nyomtatási folyamat, többszínű nyomtatás, törlés az iskolában + főiskolán, művészettörténet, kiterjedt vegyi anyagok listája + irodalomjegyzék

*. természetesen * belül is;-)
Tippek az ingyenes munkalapokhoz, sablonok másolásához, tananyagok, oktatási média vagy óratervek, megjegyzések és információk elküldhetők a következő címre: