Minőség; Összetevők HiPP szakértői csoportok
A speciális HiPP minőségi előírások szigorúbb ellenőrzéseket tartalmaznak, mint a törvény előírja. Ezt az állítást a nyersanyagok kitermelésének és feldolgozásának minden szintjén érvényesítjük, és a lehető legnagyobb biztonságot biztosítjuk több mint 260 ellenőrzéssel.
A törvénynél szigorúbb
A HiPP csúcsminőség három oszlopon nyugszik:
- Élelmiszerjogi követelmények, amelyek kifejezetten a csecsemők és kisgyermekek számára készült élelmiszerekre vonatkoznak (EU-irányelvek a kiegészítő élelmiszerekre és a német táplálkozási előírások).
- Szigorú szabályok az élelmiszerek ökológiai termelésére (az EU ökológiai rendeletének megfelelően).
- A speciális HiPP minőségi előírások szigorú ellenőrzéseket tartalmaznak az alapanyagok kitermelésének és feldolgozásának minden szintjén. Több mint 260 vezérlés biztosítja a lehető legnagyobb biztonságot.
Nem a géntechnológiára
A HiPP nem használ géntechnológiával módosított nyersanyagokat. Hosszú ideje szerződésben kikötöttük szállítóinkat, hogy olyan géntechnológiával nem módosított alapanyagokat használjanak. Ez azt is jelenti, hogy azokat az állatokat, amelyek húsát használjuk, nem lehet etetni géntechnológiával módosított növényekkel.
Garantált HiPP organikus minőség:
- A törvény által előírtnál szigorúbb határértékek
- A géntechnológiával módosított összetevők és takarmányok következetes kerülése
- Injekciónként több mint 260 kontroll
Bizonyítékokon alapuló ajánlás
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) és a Gyermektáplálkozási Kutatóintézet (FKE) kiemelkedő táplálkozási előnyei miatt javasolja a repceolaj használatát *.
A repceolajat a következők jellemzik:
- a telített, egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavak majdnem optimális összetétele
- az esszenciális alfa-linolénsav (omega-3 zsírsav) nagy hányada
- Különösen kiegyensúlyozott 2: 1 arányú omega-6 és omega-3 zsírsav aránya az összes étolaj között
A repceolajban bőségesen megtalálható esszenciális alfa-linolénsav a szervezetben hosszú láncú, többszörösen telítetlen dokozahexaénsavvá (DHA) alakul át.
A DHA fontos:
- Az idegrendszer és az agy érése
- A vizuális funkció fejlesztése
Tanulmánydokumentum: az FKE DINO tanulmánya **
- A repceolaj hozzáadása az ebéd menüjéhez mérhető hatással van a csecsemők zsírsavellátására és javítja azt.
- A hosszú láncú omega-3 zsírsavak (LCP) koncentrációját a csecsemők plazmájában a repceolaj jelentősen megnövelte.
Repceolaj kiadós kiegészítő ételekben
- HiPP zöldségek 190 g és menük (4. - 18. hónap) kiváló minőségű organikus repceolajjal
- Egy pohár biztosítja a csecsemő napi omega-3 zsírsavigényének legalább 25% -át (a beviteli ajánlások alapján DACH referenciaértékek alapján)
* Német Táplálkozási Társaság (DGE): Bizonyítékokon alapuló irányelvek a zsírfogyasztásról és a kiválasztott étrenddel kapcsolatos betegségek megelőzéséről, 2006. november.
** Schwartz J. Repceolaj kiegészítő élelmiszerekben - biomarkereken alapuló beavatkozási hatások az FKE DINO tanulmányában. Proc Germ Nutr Soc. 2008; 12: 19.
A HiPP csak nagyon szigorúan korlátozott mennyiségben használja a nátriumot, és alkalmazkodik a baba fejlődéséhez. A kész bébiételek esetében korlátozás van 200 mg nátrium/100 g A termék kodifikált.