Minőségi ellenőrzés a forrásnál La Revue De l; Állat eledel
A Qualimat több mint harminc éve dolgozik az állati takarmányozásra szánt alapanyagok kikötői behozatalának ellenőrzésén. A bretagne-i Vannes-ben található egyesület elsősorban Lorient és Montoir kikötőiben végzi ellenőrzéseit, ahol a tevékenység nagy része áthalad. Ismert és elismert Qualimat most új szolgáltatásokat kíván kifejleszteni tagjai számára.
Melegen felöltözve és a szükséges biztonsági felszereléssel (mellény, cipő és sisak) díszítve Bernard Sarrazin a kirakodó öv mentén megközelíti a folyosón elhelyezett mintavételi állomást, és reggel 3-as mintavételét veszi egy rakomány olajos süteményes szójababból Argentínából. „Átlagosan félóránként veszünk mintát a rakparton, vagyis 500 tonnánként ellenőrzünk. Végül a kirakodási idő körülbelül 20% -ánál vagyunk jelen ”- magyarázza a Qualimat igazgatója. Csak az egyesület másik alkalmazottja, Olivier Fouquet támogatására végzi az ellenőrzéseket, akit teljes munkaidőben kineveznek neki ebben a beosztásban. "Lorient és Montoir képviselik az üzlet 90% -át" - folytatja az igazgató. Mivel Vannes-ban található, egy órányi autóútra vagyunk mindkét kikötőtől. Ez nem akadályozza meg, hogy pontosan menjünk Brestbe, La Rochelle-be, Rochefortba, Le Léguébe vagy akár Saint-Maloba. "

Bernard Sarrazin, a Qualimat igazgatója: „500 tonnánként mintát veszünk. A mintát ezután elemzik Vannes-ban, az egyesület központjában, majd az LDA 56 "
Az elsődleges kritériumok mellett a Qualimat különösen a mogyorótortán és a kukoricaglutén takarmányon is képes elemezni az Elisa módszerrel történő aflatoxinok jelenlétét, vagy az oldhatóság meghatározása révén a főzési minőséget, valamint a géntechnológiával módosított Szervezetek (ez a pont az elemzések negyedét jelenti).