Mint egy quinoa tabbouleh friss fűszernövényekkel és Agen Szilvával

Quinoa, milyen nagyszerű ötlet! itt van egy egyszerű recept elkészítése. Tökéletes a vegán étrendhez, ez a friss fűszernövényekkel és zöldségekkel ellátott tabbouleh az egyik legfontosabb nyári receptje lesz.

Nehézség: módon

Készítmény: 15 perc

Főzés: 15 perc

Teljes idő: 30 perc

Hozzávalók 4 fő részére

• 4 pohár quinoa
• 3 fiatal sárgarépa
• 1 pohár friss borsó
• 10 Agen aszalt szilva
• 1 marék petrezselyem
• 1 marék menta
• 1 hagyma
• gomashio (szezámmag és tengeri só enyhén pirítva és összezúzva)
• 4 evőkanál szezámolaj

Készítmény

Alaposan öblítse le a quinoát, hogy elkerülje keserű ízét. Öntsön egy nagy serpenyőbe, és adjon hozzá 6 pohár vizet.

---