Mire cserélheti a vajat! 6 hasonló, de egészségesebb étel
- EA.md
- 2019. július 31. 2 perc olvasás
A vaj ízletes, finom, nélkülözhetetlen sok sütemény receptben, de sok hátránnyal rendelkezik a test egészsége szempontjából. Akár egyszerűen, kenyéren, mézzel szereti, vagy süteménykrémekben szeretné használni, tudnia kell, hogy vannak egészségesebb alternatívák a vaj helyettesítésére.
Íme néhány ízletes és sokkal jobb étel a test számára, amelyekkel helyettesítheti a vajat. Nagyobb mennyiségben tartalmaznak jó zsírokat, amelyeket a szervezet teljesen beolvad, ellentétben a vajjal, amely jelentős százalékban tartalmaz koleszterint.
Amikor valami édeset készít, a vajat lecserélheti…
Mascarpone sajtKönnyen kenhető kenyérre vagy kekszre, és remekül illik mézhez, csokoládéhoz és bármilyen lekvárhoz.
Ricotta sajt amely a kenyérre is enyhén kenhető és kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a vaj, és sokkal kellemesebb az íze.
Friss banánpüré amely vaj helyett tésztában használható fánkokhoz, palacsintákhoz vagy piskótákhoz.
Mire cserélje a vajat sós előételekben
Az avokádó jól megsült. Ha kolbásszal, hússal vagy sajttal szendvicseket szeretne készíteni, de nem szeretne más nehezen elviselhető zsírt használni, akkor a vajat avokádó pasztával helyettesítheti.
Olivaolaj. A vaj helyett olívaolajat is használhat pirítóshoz, hússzendvicsekhez vagy focacciához, különösen, ha kevés sóval, babérlevéllel és oregánóval kombinálja.
hummus. Finom helyettesítője a vajnak, sokkal egészségesebb, különösen olívaolajjal készült, és nagyon ízletes.