Mire használják a 13 nélkülözhetetlen vitamint és mi a szerepük
A test igényes: 8 B-vitaminra (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12), C-vitaminra, valamint 4 zsírban oldódó vitaminra (A, D, E és K) van szüksége. Elég azt mondani, hogy csak a változatos és kiegyensúlyozott étrend képes kielégíteni ezeket az igényeket, mivel ezek minden ételben el vannak osztva.
Vitaminhiány: gyakori vagy nem ?
A franciák körülbelül 25% -ának hiányzik legalább egy vitamin. Az első tünet: fáradtság! Ezért a jobb étkezés és néha étrend-kiegészítő kúrák igénybevétele a túl gyakran kimerült tartalékok gyors feltöltése érdekében.
Kockázatos helyzetek
A hiányosságok főleg olyan embereket érintenek, akik keveset esznek (diéta, étvágytalanság), vagy akik krónikus felszívódási zavarokban szenvednek (by-pass típusú elhízási műtétek). Fáradtság és neurológiai rendellenességek nyilvánulnak meg. A vér vitaminszintje ekkor nagyon alacsony. Ez könnyen orvosolható étrend-kiegészítőkkel - az egészséges és ízletes ételek mellett !
C-vitamin (aszkorbinsav): szuper antioxidáns
Remek antioxidáns. Ezenkívül serkenti az immunrendszert és az általános tónust. A C-vitamin „gyógyszert” gyakran fáradt állapotban vagy tél közelében fogyasztják. Mégis könnyű kielégíteni mindennapi szükségleteit a megfelelő ételválasztással.
| Olvassa el még: Antioxidánsok, szövetségeseink sokáig |
Milyen napi adag ?
Egy felnőtt számára a napi szükséglet napi 110 mg. Ehhez csak egy pohár narancslé (préselt vagy palackozott) vagy egy nagy kivi kell, hogy 60-70% -ot ellepjen. A C-vitamin hiánya nagyon alacsony gyümölcs- és zöldségfogyasztás esetén tapasztalható (napi kevesebb mint kétszer).
Mely ételekben találja meg a C-vitamint ?
Nem minden gyümölcs és zöldség bőséges a C-vitaminban. Ezenkívül a hosszan tartó főzés és tárolás tartalomvesztést okoz. A lehető legjobb megőrzés érdekében részesítse előnyben a gőzzel történő főzést. Ideális esetben minden étkezéshez vegyen gyümölcsöt és/vagy nyers zöldséget. A szemközti táblázat a leggazdagabbak közül válogat. Nézze meg, hogy a természet megkönnyíti számunkra: nyáron paprikával, télen káposztával készen állunk !
Mit ér a C-vitamin tabletta formájában ?
A vitamin-kiegészítők C-vitamin-tartalma 100-500 vagy akár 1000 mg/tabletta. A test elveszi a tartalékainak feltöltéséhez szükséges mennyiséget, a többit pedig a vizelettel üríti ki. Tehát miért ne, de rövid, egy hónapnál rövidebb tanfolyamok alatt töltse fel az akkumulátorokat. Ezután rendszeresen tegye a menübe a káposztasalátát vagy a piperadét !