Mit esznek a pulykák; Törökország kanadai gazdái
Kanadában a pulykáknak NEM adnak hormonokat vagy szteroidokat. Ezeket az anyagokat több mint 30 éve tiltják. Nagyobb, egészségesebb pulykákat tudunk ma előállítani olyan tudományos fejlődésnek, mint a genetikai szelekció, a továbbfejlesztett takarmánykészítés és a modern kezelési gyakorlatok.
A pulykák kiegyensúlyozott étrendjét különféle szemekből és olajos magvakból táplálják, általában kukoricát, szójababot, búzát, árpát és repcét az egészséges növekedés és fejlődés érdekében. Egyes pulykaételek alacsony százalékban (6–8%) tartalmazhatnak állati fehérjét, például húslisztet, ami segít biztosítani, hogy elegendő fehérjét, kalóriát, ásványi anyagot és zsírt kapjanak a pulykák tápanyagigényének természetes kielégítésére.