Mit esznek a sportolók; az olimpián d; téli

Olvasási idő: 2 perc

A sportolóknak ma már széles körben tanácsot adnak az étkezés legjobb módjára a legjobb fizikai egészségük érdekében. Az ajánlások és az igények eltérnek attól függően, hogy valaki sportol-e téli és téli sportokkal. Míg ideális esetben a sportolóknak Szocsiban kellene enniük?

Ez a sporttól függ

Nyilvánvaló, hogy ez a tudományágtól függ, amely különböző kalóriaigényeket generál, mivel a célok különbözőek. Nanna Meyer, az Egyesült Államok Olimpiai Bizottságának dietetikusa és a Colorado Egyetem professzora jelenleg gyorskorcsolyázókkal foglalkozik. Ez a szakember, aki 2011-ben cikket írt az olimpiai ételekről a Journal of Sports Science-ben, elmondta az NPR-nek, hogy "a megfelelő üzemanyag kiválasztása nehezebb a sífutóknak, akiknek hosszú eseményeken kell részt venniük".

Vincent Vittoz, a 23 éven aluliak francia csapatának edzője az AFP-nek ismerteti e símaratonisták étrendjét a verseny alatt:

„Két-három nappal azelőtt növelni kezdi a glikogén-tartalékot, ha egész nap rendszeresen eszik tésztát és rizst. A bevitel 5-10% -kal nő a normál bevitelhez képest. (…) A vízfelvételt megelőzően is ragaszkodnunk kell: 50 perc és egy óra közötti erőfeszítések esetén gyorsan kiszáradunk. "

Ezzel szemben a síugrósportolók inkább könnyűek akarnak lenni, és nem kell hosszú távú erőfeszítéseket tenniük. Nanna Meyer így felajánl egy táblázatot, amely megmutatja, hogy egy adott téli szakágban egy sportoló mennyi kalóriát éget el naponta, ezért elméletileg le kell nyelnie (pontosítva, hogy ezek valóban becslések, amelyek a nemtől és a testmérettől is függenek.).

---