Mit esznek más országok gyermekei az egészséges gyerekemet?
Új blogsorozat indítása kulináris utazással a világ körül 
Nagyon örülök, hogy ma elmondhatom, hogy a blogomban már elkezdődött egy új cikksorozat „Mit esznek a gyerekek más országokban?” Néven.
Mit esznek a mexikói gyerekek reggelire? És mit együnk egy gyermek születésnapi partiján Olaszországban? Izgalmas - vagy mégis? Milyen különbségek vannak Vannak-e olyan?
Az ötlet eredete
Ennek a cikksorozatnak az ötlete merült fel bennem tavalyi hongkongi utam során. Dél körül volt. Épp a Stanley sétányon jártam. Aztán a tekintetem egy általános iskolás korú iskolai osztályra esett, akik csak leültek a földre a tanárukkal. Kíváncsi voltam, mit fognak tenni, és figyeltem őket. A diákok azonnal konténereket, kannákat, táskákat, pálcikákat, villákat és itatópalackokat vettek elő a hátizsákjaikból. Nyilvánvalóan enni készültek. Nagyon kíváncsi voltam látni az ebédjüket.
Csodálkozásomra sok gyermek meleg ételt fogyasztott velük, amelyet speciális tartályokban melegen tartottak. Másoknak nyilván voltak náluk a tegnapi vacsora maradványai, amit hidegen ettek. Csak néhány diák vett elő zsemlét, csokrot és édességet.
Az a lenyűgözött ebben a helyzetben, hogy a gyermekek ételei főleg zöldségekből álltak. Evőpálcikájukkal ették, néhányan villával. És mindet magától értetődő módon, egy pillanatig sem fintorogva.
És megkérdeztem magamtól, mit gondolsz, mit ettek ezek a gyerekek reggelire? Mit fognak vacsorázni ma este? Mindig enni annyi zöldséget? Találnék egy általános iskolai osztályt egy németországi kiránduláson, ahol mindenkinek volt meleg zöldségpörköltje vagy valami hasonló nála? Valószínűleg nem.
Abban a pillanatban született meg a fejemben, hogy a blogomban cikksorozatot tegyek más országokba, és megtudjak valamit a más országokban élő gyermekek étkezési szokásairól.
Minden országnak megvannak a maga sajátosságai, preferenciái és szokásai - sok területen. Tehát a táplálkozásban is. Szeretnék többet tudni róla.
Német anyák mondják
Személyesen nem tudok más országokban válaszolni a témával kapcsolatos kérdésekre. E kérdések megválaszolásához olyan anyukákat kértem, akik a legjobban tudják. Mégpedig sok német anya, aki sok más országban él vagy élt családjával. Néhányan csak egy ideig tartózkodnak külföldön. Néhány valószínűleg örökké. Néhány anyuka azonban már egy másik országban élt, és visszatért Németországba, vagy örökre egy másik országból költözött Németországba. Az egyik utolsó anya vagyok. 9 éves koromban a szüleim úgy döntöttek, hogy elhagyják Oroszországot, a hazánkat, és örökre Németországba emigrálnak. Tehát ma Németországban élek, az új otthonomban, és mégis hordozom bennem a származásom egy részét.
Legszívesebben minden egyes anyukával kényelmesen leültem volna az asztalhoz, meginni egy csésze teát, kérdéseket feltenni nekik és meghallgatni a történeteiket. Mivel ez nem volt lehetséges, kitaláltam néhány kérdést, amelyek a legjobban megragadják ezt a témát, és írásban elküldtem őket minden kismamának.
Ez vár rád
Kéthetente - pénteken - új hozzászólásra számíthat. Mindegyikben egy másik anya válaszol nekem egy másik ország étkezési szokásaival kapcsolatos kérdésekre. A történetek természetesen az Ön személyes tapasztalataira és értékelésére épülnek. Minden hozzászóláshoz tartozik egy tipikus családbarát receptötlet is, amelyet megfőzök neked, és külön bejegyzésben teszem közzé a részletes elkészítési utasításokkal együtt. Minden bejegyzés alatt lehetőség nyílik más országspecifikus receptek összekapcsolására. Mindannyian részt vehetnek egy blog- vagy egy Instagram-bejegyzésre mutató linken keresztül, és az adott ország ételeivel is bemutathatnak minket.
A projekt célja
Biztos kíváncsi vagy, mit akarok elérni vele? Milyen hozzáadott értékkel kell rendelkeznie ahhoz, hogy tudja, mi z. B. A holland gyerekek reggeliznek?
Szerintem egy nagyot.
Amit határozottan nem akarok, az az elemzés, hogy melyik ország étrendje a legegészségesebb. Nem akarok értékelést adni az egyes országok étkezési szokásairól. Sokkal többet kívánok, hogy végig tudjuk élni a történeteket
reflektáljon a saját étkezési szokásainkra - mindegyik saját maga számára,
kapjon javaslatokat a családi vacsoránkra és
hogy együtt egy kis lépést tehetünk előre.
Mert számomra pontosan ezt jelenti az egészséges élet és az egészséges táplálkozás. Számomra nincs egy helyes vagy egy rossz étrend. Számomra az egészséges táplálkozás azt jelenti, hogy időnként a dobozon kívülre gondolok, nyitott szemmel megyek végig a kulináris világon, és végül megértem, hogy az egészséges táplálkozás fontos. Nekünk. Gyermekeinkért. Ma és holnap.
Meghívlak benneteket, hogy tegyetek egy kis utat velem a világ számos gyönyörű országába, hogy izgatottan kövessétek a nagy nők beszámolóit, és inspirálódjanak a finom külföldi receptekből és alapanyagokból.
Részt vesz!
Van tapasztalata egy másik országban is, és szeretné megosztani velünk tapasztalatait? Van saját blogod vagy Instagram-fiókod? Akkor örülök, ha felveszi a kapcsolatot velem.