Mit eszünk reggel annak érdekében, hogy ne hízzunk Románia Anya Hírek Közigazgatási Közlemények
Az egészséges reggeli első lépése a megvásárolni kívánt ételek címkéinek ellenőrzése. Így nem esünk abba a csapdába, hogy valami ízleteset vásárolunk, mert vágyunk van, de túl sok kalóriát tartalmaz.
A reggeliző szakember által ajánlott kalóriabevitel 300 - 400 kalória. Ha karcsú akar maradni vagy lefogy, törekedjen 350-re. Ha enni szeretne és jóllakna, derítse ki, hogy lehetőségei meglehetősen magasak: eper, banán, turmixok, teljes kiőrlésű gabonák stb.
A szénhidrátoknak is van jótékony szerepük, még akkor is, ha egyesek nagyon félnek tőlük, mert régóta köztudott, hogy olyan ételek, mint a kenyér (amely e család része). Ideális reggelihez a fogyáshoz 40–55 g szénhidrátra van szüksége, amely nem származhat feldolgozott élelmiszerekből vagy fehér lisztből készült termékekből. Próbáljon gyümölcsökkel, zöldségekkel és teljes kiőrlésű gabonákkal helyettesíteni őket.
A fehérje fontos része a testednek, és ha már az első étkezéskor jelen van, akkor egész nap segít. A reggelinek 13-20 g fehérjét kell tartalmaznia. Néhány jó órán keresztül nem érzed magad éhesnek, és nem csábul a falatozás. Az e szabályra jelölt élelmiszerkategóriák közé tartozik a tojás, szójatej, tehéntej, joghurt, fehérjepor, mogyoró és dió, teljes kiőrlésű gabonafélék és turmixok.
A zsírok tekintetében 10-15 g reggelit ajánlunk a fogyáshoz. A sajtot vagy a sonkát helyettesítse egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmazó termékekkel. Néhány jó példa az olívaolaj, az avokádó (amelyet kombinálhatunk a tojással, mivel jó fehérjeforrás), a dió és a mag.
És a rost segít a fogyásban. Hat gramm rost az ideális mennyiség a nap első étkezéséhez, és számos igazán finom lehetőség kínálkozik. Készíthet egy turmixot szederrel, körtével, almával, magvakkal, vagy akár egyenként is fogyaszthatja - minden reggel más gyümölcsöt. Egyéb megjelölt élelmiszerek: zöldségek, diófélék és teljes kiőrlésű gabonafélék.
A cukrot kerülni kell, ha fogyni akar. Amire a testének szüksége van, az megemészti az elfogyasztott gyümölcsöket. Azonban a kávé vagy a tea tehet egy teáskanál cukrot.
A reggelizés ideális ideje 30-60 perc, mióta felébredt. Ha része annak a kategóriának, amely reggeli gyakorlatokat végez, javasoljuk, hogy a reggelit két részre osztja: az elsőt a 30 perces ablakban fogyasszuk el, és szénhidrátokból (gyümölcs, teljes kiőrlésű pirítós) állítsuk be, a második pedig az ébredés után legfeljebb másfél órával szedett, és csak fehérjét tartalmazhat.