Mit jelent a kiegyensúlyozott étrend a 21. században?

Több száz fogyókúrás étrend, a divat szigorúsága és az egészséges test között a modern ember különféle dilemmákkal szembesül. Mit jelent az egészséges táplálkozás? Hogyan védekezhetünk a modern betegségek, az elhízás, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek ellen? Hogyan lehet fogyni egészségünk veszélyeztetése nélkül? Ezt jelenti a kiegyensúlyozott étrend a 21. században a táplálkozási szakemberek szerint.
Világszerte 246 millió ember szenved cukorbetegségben, és számuk 2025-re várhatóan eléri a 380 milliót. Bár a cukorbetegség a világ népességének csaknem 4% -át érinti, sokan nagyon keveset tudnak róla. ezt az állapotot.

Szakemberek szerint a románok 8,4% -a szenved I. vagy II. Típusú cukorbetegségben. Ezek a statisztikák a cukorbetegséget hazánkban a leggyakoribb betegségek közé sorolják, a modern életmódnak köszönhetően növekvő evolúcióval.
Dr. Simona Tivadar, a cukorbetegség és a táplálkozás szakembere elmondta:

---