Mit kell tenni a malátás élesztővel Vegán főzés kezdőknek
Gyors és egyszerű receptek a vegán konyha felfedezéséhez
A malátás élesztő árpa maláta sörélesztő, ami meghökkentő sajtos ízt kölcsönöz neki (igen igen, nem álmodsz! Félelmetes, igaz?)
Pelyhekben jön és bioboltban találja meg fűszerosztály. Még vannak olyanok is a Biocoop egyes áruházainak ömlesztett részében, olcsóbb és pazarlás nélkül, úgy veszem 🙂
Élesztő van a szupermarketben a bio/egészség részben, de úgy tűnik, hogy nincs meg a híres malátája ...
Az online áruházban is megtalálhatja őket.
A cikk élén 2 márkát képeztem le, amelyeket már teszteltem, és amelyek megtalálhatók a bioboltokban.
Ha többet szeretne megtudni a malátás élesztőről, ajánlom ezt a nagyon átfogó cikket a Cook and dome blogból.