Mit kell tennie, hogy elűzze a szív legnagyobb ellenségét
A kenyér sztanolok, magvak, zsíros halak és szójaalapú termékek hozzáadásával meglehetősen rövid idő alatt elősegíti a koleszterinszint csökkentését. A koleszterint 75% -ban a máj termeli, a fennmaradó 25% -ot pedig az állati zsírokban gazdag étrend részesíti előnyben. A koleszterin létfontosságú a szervezet számára, mindaddig, amíg normál szinttel rendelkezik, mert segít a sejtes folyamatok végrehajtásában, és még a szívbetegségeket is megakadályozza. Nézze meg, mit kell enni a rossz koleszterin elkerülése érdekében,
A magas szint azonban magában foglalja az artériáktól való leválás, elzáródásuk és az infarktus vagy a stroke kialakulásának kockázatát - írja a doctorulzilei.ro.
Íme, mit kell tartalmaznia az étrendnek, hogy elkerülje ezeket a súlyos betegségeket:
1. SZTEROLOK ÉS SZTANOLOK ÉLELMISZEREK
A szterolok és a sztanolok a koleszterinéhez hasonló szerkezetű molekulák, amelyek megtalálhatók a fakéregben, a búzában, a kukoricában, de az olíva- vagy a kukoricaolajokban is.
A piacon lévő kenyérválaszték az egyetlen termék Romániában, amely optimális napi adag növényi sztanolt tartalmaz, amely a koleszterinszint csökkentésére hatással van. Sőt, a gyártók azt állítják, hogy ezt több mint 60 klinikai vizsgálat bizonyította, és azt ígérik, hogy alacsonyabb koleszterinszintet érhet el, ha a kenyeret naponta egyszer vagy kétszer elfogyasztja a főétkezések során.
2. SZÁL
A rost, amely teljes kiőrlésű gabonákban, teljes kiőrlésű kenyerekben, szárított gyümölcsökben, zöldségekben, babban, borsóban található, a rossz koleszterin legnagyobb ellensége.
A magas rosttartalmú ételek megtévesztik a testet, így az már nem szív el túl sok telített zsírt, elősegítve a testsúly ellenőrzését és a koszorúér-betegség megelőzését.
3. MAGOK
Dió, mogyoró, mandula, tök vagy napraforgómag segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét. De kerülje a sült és sós választékokat, amelyek ellenkező hatást váltanak ki. A koleszterinszint csökkentésének előnyei a szterinek, egyszeresen telítetlen zsírok, rostok és E-vitamin tartalmával magyarázhatók, amelyek rugalmasan tartják az ereket.
4. SZÓJA
A szójatej, a tofu sajt és még a szójajoghurt is sikeresen felváltotta a klasszikus magas zsírtartalmú tejtermékeket. Ezen termékek fogyasztása segít a májnak megszabadulni a rossz koleszterinszinttől és növelni a jót.
5. JÓ Zsír
Nem minden zsír veszélyes. A telített zsírok (állati) növelik a rossz koleszterin, a telítetlen (egyszeresen és többszörösen telítetlen) értékek pedig a jó koleszterint, és megtalálhatók az extra szűz olívaolajban, repceolajban, magvakban, mogyoróban, avokádóban és az Omega 3-ban gazdag zsíros halakban.
Az orvosok szerint napi két teáskanál elegendő a főzéshez. Tanulmányok kimutatták, hogy a telített zsírok, például a vaj helyettesítése telítetlen zsírokkal (növényi olajokkal) csökkenti az artériák gyulladását, és ezáltal csökkenti a szív- és érrendszeri kockázatot.
6. ZABPehely
Gazdag betaglukánokban, olyan rostokban, amelyek konzisztens gélt képeznek az emésztőrendszerben, és a gyomorban a rossz koleszterint elvezetik, és ezután eliminálódnak.
12, több mint 1000 ember bevonásával végzett vizsgálat elemzése kimutatta, hogy a zabpehely napi étrendbe való felvételével a koleszterinszint három százalék alatt 5 százalékkal csökkenhet.
A maximális hatás ajánlott adagja napi egy tál zabpehely.