Mit kell tudni; A bio ételekről és r; gimes v; g; tariens - szoci; t;
Organikusan jobb?
A biotáplálékot nem ugyanúgy termesztik és dolgozzák fel, mint a nem bioélelmiszert. Annak ellenére, hogy egyesek azért fordulnak a biotáplálékhoz, mert úgy gondolják, hogy egészségesebb és biztonságosabb, a tudományos kutatás jelenlegi állása ezt nem erősíti meg.
Sok ember számára a biotáplálék fogyasztása a növényvédő szerek használatával és a környezettel kapcsolatos aggodalmakon alapul. A szennyező anyagok azonban minden ételt szennyezhetnek, akár ökológiai, akár nem. Ezért minden zöldséget és gyümölcsöt mindig alaposan meg kell mosni.