Mit tanácsoljunk gyomorégés esetén - a Bio Linéaires a szakmai szakmai magazin
Ossza meg ezt a cikket
1. szabály: A lehető legnagyobb mértékben korlátozza bizonyos ételek és italok bevitelét
A diétás oldalon meg kell adnia számukra az élelmiszerek listáját, amelyeket naponta kerülniük kell, és különösen, hogy nem szabad ugyanazon étkezés során kombinálniuk.
A savas refluxot elősegítő ételek:
● A család citrusfélék és különösen narancs, citrom, grapefruit és klementin egész gyümölcs vagy gyümölcslé formájában,
● A fűszerek és fűszeres ételek,
● A zsíros ételek láthatóak, mint a vaj, crème fraîche vagy akár sajt vagy szószok és rejtett zsírokat tartalmazó ételek, például péksütemények vagy felvágottak, mert a lipidek lassítják az emésztést és ezért a gyomor kiürülését,
● A csokoládé, akár sötét, akár tejszerű, rágható, vagy melegen vagy hidegen iszik,
● A menta (édes vagy borsos) és összes származéka: gyógyteák, cukorkák vagy menta rágógumi étkezés után,
● A paradicsom, nyersen, főzve vagy szószként.
Bizonyos italok növelhetik az alsó nyelőcső záróizom kinyílását:
● A alkoholmentes italok amelyek növelik a gyomor nyomását: pezsgő ásványvíz, kólák, limonádék ...
● A kávé vagy tea, még akkor is, ha koffeinmentesek
● És végül aAz alkohol minden formájában: bor, sör, erős alkohol. Az alkoholt korlátozni kell, és különösen soha nem szabad éhgyomorra bevenni. Ezenkívül minden italt formájuktól függetlenül lehetőleg étkezés nélkül kell fogyasztani, a lehető legnagyobb mértékben korlátozva az esti vacsoránál és lefekvés előtt elfogyasztott italokat. Az esti levest és gyógyteát ezért kerülni kell.
2. szabály: tanácsos lassan enni és jól rágni
Feltétlenül azt kell tanácsolni nekik, hogy lassan és nyugodtan egyenek, és különösen jól rágjanak, hogy a gyomor munkája a lehető leggyengébb legyen.