Mítoszok a joghurtról; Melyek igazak és hamisak Függetlenek
A joghurtot, amely jelentős táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, és amelyet önmagában használnak, vagy finom desszertek és szószok készítéséhez, sok mítosz övezi. A leggyakoribbak a hola.com webhelyről származnak, hogy megmutassák, mi igaz és mi hamis ebben a "szuperélelmiszerben".
A joghurt serkenti az emésztést: Igaz.
Az emésztést megnehezítő ételektől eltérően a joghurt a probiotikumok hatására stimulálja ezt a folyamatot. A Lactobacillus joghurtok a bélflóra kiegyensúlyozásával segítik a tápanyagok felszívódását. A laktózmentes joghurtok esetében a szervezet mentesül a laktóz (szőlőcukorrá és galaktózzá) „hasításának” munkája alól, és ezért az emésztés még könnyebb lesz.
A fagyasztott joghurtok a fogyókúrás étrend részei lehetnek: Attól függ.
A joghurt feltöltéssel történő fogyasztásának tendenciája növeli a fagyasztott joghurt, mint egészséges egészséges snack fogyasztásának valódi fellendülését, és gyorsan átterjedt az otthon fogyasztott joghurtokra is. Azonban nem minden öntet egészséges. Ha olyan adalékot szeretne tartalmazni, amely tele van és nem vezet súlygyarapodáshoz, akkor a legjobb lenne természetes joghurtokat fogyasztani, szárított gyümölcsökkel és kis mennyiségű bogyóval. Cukorban gazdag ételek, például csokoládé, karamell stb. sokkal nagyobb kalóriabevitelt jelent.
A joghurt pozitív hatással van a bőrre: Igaz.
A joghurt azzal büszkélkedhet, hogy az egyik olyan élelmiszer, amely a legnagyobb előnyökkel jár a bőr számára. Fogyasztásával megkapjuk a feszesebb és simább bőr kialakításához szükséges fehérje adagokat. Ezenkívül közvetlenül a bőrre kenve a joghurt hidratál. Arcmaszkként (önmagában vagy mézzel kombinálva) lágyítja a bőrt, javítja annak megjelenését és textúráját. A strand után krémként is használható: a joghurtban lévő enzimek és probiotikumok segítenek a bőr gyorsabb helyreállításában a kellemetlen nyári égések után.
A joghurtot edzés után kell fogyasztani, nem korábban: Hamis.
A joghurtfogyasztás mind a testmozgás előtt, mind utána pozitív. Előzetesen elfogyasztva biztosítja a felesleges energiát, amely szükséges a tempó tartásához az edzés során. Utána fogyasztva megbízható szövetségese a gyógyulásnak: szénhidráttartalma segít helyreállítani az energiatartalékokat, a fehérje pedig hasznos az izmok számára.