Montignac diéta Montignac diéta Montignac diéta
Montignac diéta az egyik leghíresebb fogyókúrás étrend, Michel Montignac készítette, és a 90-es években vált híressé, különösen Európában. Azon alapul hatékony és tartós fogyás, a szívproblémák kockázatának csökkentése és a cukorbetegség megelőzése.
| A montignaci étrend alacsony kalóriatartalmú. Megtiltja a lipidek és szénhidrátok fogyasztását akár ugyanazon ételben, akár különböző ételekben ugyanazon étkezés során. Azt is javasolja, hogy étkezés között fogyasszon gyümölcsöt. Az étrend tökéletesen kiegyensúlyozott, mert az összes étel normál arányban történő elfogyasztásán alapul. Ezenkívül a fogyás jelentős, mindenféle egészségügyi kockázat nélkül. |  |
Így a Montignac diéta az egyes emberek célkitűzéseitől függően, akár a fogyás, akár a szív- és érrendszeri kockázati tényezők csökkentése érdekében, az életmód és implicit módon az étkezési szokások megváltoztatásán alapul.
A cukrok csak naponta 2-3 alkalommal engedélyezettek, de a lipideket és a fehérjéket annyiszor fogyaszthatjuk, ahányszor csak akarjuk, feltéve, hogy nincsenek kombinálva. Gyümölcsök fogyaszthatók étkezések között, a gabonaféléket és zöldségeket nem szabad készíteni a glikémiás index alacsony szinten tartására.
A Montignac a szénhidrátokat, lipideket és szénhidrátokat jóra vagy rosszra osztja. A "rosszak" közé tartozik a kenyér, a cukor, a liszt, a burgonya, a tészta, az alkohol vagy az emésztő italok. A "jók" a koffeinmentes kávé, sovány tej, természetes gyümölcslevek, sajt, gyümölcsök, hal és általában a fehér hús.
Emellett könyvében megemlíti, hogy a fogyás nem akadályozhatja meg abban, hogy ilyen életmódot folytasson. A diétás időszak befejezése után próbáljon minden nap "jó" ételeket találni ételeiben, és ne hagyjon fel a sporttal!