Montignac receptek - lencseleves - Montignac diéta - fórum
# 1 RalucaM
- Helyszín: Los Angeles
Ahogy ígértem, ez a téma. Most 2 recepttel kezdem, de nem lesz félelem, és legalább egy recepttel és egy képpel fogsz ugrani.
Lencseleves zöldségekkel
1 hagyma
1 bors
3 nagy botzeller
250 gr zöld lencse (piros lencsét nem ajánlok, mert keményen omlik, inkább pörköltnek jó)
2 paradicsom
só, bors, 3 babérlevél
Finoman apróra vágjuk a zöldségeket (kisebbek, mint a lusta), és kevés sós olajban megpirítjuk.
Mossa meg a lencsét és dobja be az edénybe.
Tegye a borsot, a babérleveleket és öntsön vizet. Amikor a lencse megfőtt, addig turmixoltam a nyers paradicsomot, míg tészta nem lett, és ráöntöttem. Hagytam még néhány percig forralni.
Tálaljuk joghurttal és zöld petrezselyemmel.
# 2 hétfő
- Hely: Kanada (GTA)
Istenem, milyen jól néznek ki ezek a levesek.
Köszönöm Raluca a virtuális asztalt.
# 3 onaf
- Neme, nő
- Helyszín: Bukarest
csak annyit akarok, kevesebb idő, több idő rá, és magasabb a fizetés, ha nem csinálom meg.
# 4 RalucaM
- Helyszín: Los Angeles
Örülök, hogy élvezni fogja a témát
Elfelejtettem a menta trükköt, ezt is legközelebb be kell tennem. Nekem is savanykásabb, ezért tettem egy kanál joghurtot lencselevesbe, mmm.
# 5 wildang3l_alexandra
- Neme, nő
- Helyszín: Bukarest
- Érdeklődési körök: Zene és ételek:)
Jó estét lányok! Készítettem lencselevest zöldségekkel és mentát is tettem hozzá. Szuper lett, amire nem számítottam.
Miniatűrök csatolva
# 6 Alexandrina
[quote name = 'RalucaM' date = '2008. február 18., 06:26' post = '457282']
Ahogy ígértem, ez a téma. Most 2 recepttel kezdem, de nem lesz félelem, és legalább egy recepttel és egy képpel fogsz ugrani.
Lencseleves zöldségekkel
Nagyon köszönöm a témát.
Megpuhítottad a lencsét?
# 7 wildang3l_alexandra
- Neme, nő
- Helyszín: Bukarest
- Érdeklődési körök: Zene és ételek:)
Sajnos még nem puhítottam meg. Tudom, hogy ez nem jó. valószínűleg ezért székrekedtem. hogy kétszer készítettem ezt a levest, és mindkét alkalommal megpuhítottam a lencsét. és valahányszor székrekedésem volt. egyszerűen székrekedtek a lencséim, vagy szenvedtem ettől, mert nem puhítottam meg?
# 8 Alexandrina
Ha a lencse babként viselkedik, és Ön érzékenyebb, valószínűleg fel kell forralni egy kicsit, és először a vizet kell kidobni.
Én így teszek. Évek óta nem ettem babot, a hatás katasztrofális volt (fájdalmaim és görcseim voltak). Most jobban tolerálom ezeket az ételeket, de röviden felforralom több vízben, amelyet eldobok. Sok tápanyagot is hordoznak magukban, de már nem okoznak kólikát és puffadást.
# 9 wildang3l_alexandra
- Neme, nő
- Helyszín: Bukarest
- Érdeklődési körök: Zene és ételek:)
# 10 monykutz
- Neme, nő
- Helyszín: Abu Dhabi
- Érdeklődési körök: utazás, könyvek és ételek
A lányok, mivel levesek és húslevesek után halott vagyok, csatlakoznak hozzám a soros leves ha az egyik supa mong bab (ig = 25), amelyet szerintem románul (bob.) mung babnak hívnak
Lencseleves Képekben már feltettem receptekbe
http: //www.culinar.r. krém-lencse /
És ugyanazon módszer alapján, mint sokkal hosszabb ideig, a következő levest készítettem:
összetevők:
1/2 tál bab mung
1/2 hagyma
3 sült paradicsom (egy tálcába fóliát tettem, és a paradicsomot a fejére vágtam, hogy a bőr könnyebben megtisztuljon, fokhagymaszeletekkel letakartam, és megszórtam kakukkfűvel, sóval, borssal és 30 percet hagytam a sütőben)
1 babérlevél, bors, só, forró paprika (paprika)
tárkony
Főzzük meg a hagymát kevés paprikával egy evőkanál olívaolajban és babérlevélben. Hozzáadjuk a babot és egy órán át közepes lángon pároljuk.
Hozzáadjuk a zúzott paradicsomot, és további 15 percig főzzük. Adja hozzá a többi fűszert ízlés szerint, plusz tárkonyt azoknak, akik rajonganak. Adjon mindent sima turmixgépnek, és citrommal tálalja
Csatolt képek
# 11 baba
- Neme, nő
- Helyszín: Kolozsvár
Ide teszek egyet lencseleves egy görög recept szerint:
-1 csomag lencse
-1 sárgarépa
-1 hagyma
-1 kaliforniai paprika
-5-6 gerezd fokhagyma
-paradicsomlé (ízlés szerint)
-dafin volt
-egy evőkanál olívaolajat
A lencsét ugyanúgy áztatják, mint a babot. Forraljuk fel és forralás után két perccel változtassuk meg a vizet (forralandó vizet). A levesnek sűrűnek kell maradnia, ezért ne tegyen túl sok vizet. Adja hozzá a finomra vágott zöldségeket. Amikor a zöldségek megfőttek, adjuk hozzá a paradicsomot, a babérlevelet, majd a vékony szeletekre vágott fokhagymát felforraljuk. A végén megsózzuk, ízlés szerint (nehogy megkeményedjen a lencse). Kapcsoljuk le a hőt, és adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet.
(Egy másik lehetőség az, hogy a végén hozzáadunk egy sült hagymát olívaolajban.)
Ízlés szerint hagymával, füstölt halakkal és ecettel tálaljuk. (választható)
Jó étvágyat
# 12 onaf
- Neme, nő
- Helyszín: Bukarest
Szerencsére, monykutz, ez nem bab, igaz, a „mung bab”. Szerencsére mondom, mert a gabona (fava bab, széles bab vagy lóbab) nagyon magas glikémiás indexű. Valójában nem is úgy néz ki, mint a mung bab, nagyjából úgy néz ki, mint a fehér bab, de sokkal nagyobb szemű.
Más szóval, uuuuuuunde hol talált mung babot? Hogy tavaly ősz óta nem csókoltam meg ezt a jóságot! (
később szerkesztés: a monti lelőhelyről a főtt gabona indexe 80.
Szerkesztette onaf, 2009. március 21. - 21:26.
csak annyit akarok, kevesebb idő, több idő rá, és magasabb a fizetés, ha nem csinálom meg.
# 13 monykutz
- Neme, nő
- Helyszín: Abu Dhabi
- Érdeklődési körök: utazás, könyvek és ételek
Szerencsére monykutz, Ez nem bob, csak ilyen, mungóbab.
Szerencsére mondom, mert a gabona (fava bab, széles bab vagy lóbab) nagyon magas glikémiás indexű. Valójában nem is úgy néz ki, mint a mung bab, nagyjából úgy néz ki, mint a fehér bab, de sokkal nagyobb szemű.
Más szóval, uuuuuuunde találtál mung babot? Hogy tavaly ősz óta nem csókoltam meg ezt a jóságot! (
később szerkesztés: a monti weboldalról, a főtt gabona indexe 80.
Elkaptam magam közben, mint Ez nem bob (Szerencsére igazad van). De nem Romániában élek. Nem is járok gyakran oda - évente egyszer, idén nem tudni, hogy megérkezem-e, mert esküvői partit rendezek -, így nem tudnám, hová mondjam, hogy vigye el. Itt, Abu Dhabiban mindenütt megtalálható (mint mindenféle más bab és lencse, mint minden indián).