Mory Sacko Pont-Neuf édesburgonya, nyelvhal, spenótpüré és serpenyőben sült quinoa receptjei,

Minden nap egy szakács szállít Figaro egy otthoni ihletett és könnyű étkezés kulcsa. Ma Afrika, Japán és Franciaország közötti menü a séf kalapjára a párizsi MoSuke étteremben.

sacko

Figyelem, fiatal tehetség! Miután kitűnt a „Top Chef” program utolsó kiadásában, amely a tizedik hétig emelkedett, az erős szimpátiatőkével rendelkező, merész jelölt, akit az ikonoklaszt Paul Pairet választott lila brigádjában, nem vesztegeti az időt. Tavaly szeptemberben, 28 éves korában Mory Sacko Párizs 14. kerületében nyitotta meg első éttermét, a MoSuke-t.