Most hangulatos, 24 őszi receptet kap az ínyencek számára
leírás
Emlékeznie kell ezekre a receptekre: A finom őszi receptek kínálatában minden megtalálható a lédús tökös brownie-tól az aromás párolt csirkéig, amelyet mindenképpen szeretnénk a tányérunkra ebben a szezonban. Itt az ideje, hogy jól érezze magát otthon, és örömmel lakmározzon ...
Sült tök feta és szezámmaggal
1. lecke: Az őszi idő tökidő. A sütőtök különösen aromás lesz, ha a sütőben fetával, mézzel és szezámmal megsütjük. A receptre
Csirkemellfilé mustármártással és Salt’n’ecet burgonyával
Ebben a receptben a finom hő és a finom savasság összeér, és egy egyszerű csirkemellfilét a következő vasárnapi étkezéssé változtat. Az aromás dijoni mustárral, száraz fehérborral és kakukkfűvel készített mártás tökéletesen passzol a csirkéhez, és különleges érzetet kölcsönöz neki. A receptre
Füge és mascarpone torta
Szinte túl szép a vágáshoz! Az édes füge, a hűvös méz-mascarpone krém és a ropogós omlós tészta együtt hozza létre ezt a finom őszi tortát. Rajta kívül vihar viharozhat, és színes levelek fújnak, szórunk még néhány apróra vágott pisztáciát a csinos pékárukra, és először hosszasan beszélgetünk kávéval. A receptre
Krémes sütőtök és kókusz curry
A csirkét, a marhahúst vagy a halat gyakran elrejti egy curry. De az olyan vegán változatok, mint ez a fűszeres tök curry, szintén igazi ízbombák. Az egzotikus kókusztejnek és a különféle fűszereknek köszönhetően az édes butternut squash különösen hatásos a curryben. A receptre
Pelmeni - orosz gombóc
Az apró darált húsos gombóc az orosz konyha klasszikusa. Hagyományosan ecettel és tejföllel szolgálják fel. Egy kis tapintatra van szükség az előkészítés során, de ha egyszer megkapod a dolgot, a kiadós pelmenik szinte önmagukban hajtogatnak. A receptre
Belga tökgofri fahéjas mascarponével
Az őszi sütőtök szintén otthon érzi magát a gofritésztában, és a bolyhos tésztaételhez rendkívül finom jegyzetet ad. Ropogósra sült, de belül még mindig szép és szellős, a sütőtökös gofrit bőven megszórják porcukorral, és fahéjas mascarponével kerülnek a tányérra. Ha ez nem is édesíti a szürke esős napokat! A receptre
Édesburgonyás gratin kókuszmártással
A finomra vágott édesburgonya szeletek szép spirálban fészkelődnek a tepsiben, és várják a kókusztejből, krémfrizékből és némi chilis szószból készült krémes öntetet. Chili szósz? Ó igen. Lekerekíti a nagy gumó édességét, és hideg hőmérsékleten melegít. Rakott kaja, hogy jóllakjon és jól érezze magát. A receptre
Sütőtök pite dulce de leche-vel
A tök itt játszik a fő szerepet, de a recept sztárja a csodálatosan édes dulce de leche, egy tejlekváros, amelyet jól felszerelt szupermarketekben kaphat, vagy egyszerűen elkészítheti magát. A krémsajt biztosítja azt a kevés krémes extrát. És a finom omlós tésztának köszönhetően természetesen egy kicsit meg is roppanhat. A receptre
Helyezd magad kényelembe
Tészta rókagombával és borsós pestóval
Zöld pesto különbséggel - a borsó és a menta friss színt ad ehhez a finom tészta variációhoz. Az igazi fő szerepet a rókagomba játssza, amelynek jellegzetes aromája valóban lendületet ad az ételnek. A tésztához a legjobb egy rövid, sodrott típusú tésztát használni, amely nagyon jól felszívja a mártást. A receptre
Párolt csirke fehérboros mártásban
Szereted a francia vidéki konyhát? Ez a párolt csirke tejszínes szószban, paradicsom és bab sikeres zöldségkombinációjával érkezik. A lassú főzés a pörkölőben a csirkét különösen lédússá és aromássá teszi. A friss kakukkfű finom mediterrán hangulatot kölcsönöz. A receptre
Butternut squash keleti darált hús töltelékkel
Az ősz találkozik a kelettel: önmagában a szín nyilvánvaló. Az íze is jó, különösen, ha a tököt darált hússal, sok keleti fűszerrel, joghurttal és gránátalmával tölti fel. A receptre
Törökország tekercs paradicsomos töltelékkel és mángolddal
Különböző roládok - ez a mediterrán hangulatú étel ízekben és tápanyagokban gazdag. A szárított paradicsom, a ricotta és a parmezán töltelékét egy csipet szerecsendióval kerekítik, és tökéletesen kiegészíti a mángold fanyar aromája. A zöldségek sok ásványi anyagot, valamint A- és C-vitamint kapnak. Ugrás a receptre
Reggeli puding tökkel és chia maggal
Ezzel a finom reggeli pudinggal jól felkészült a hideg évszakra, és fitten és frissen kezdi a napot. Az enyhe joghurt és a friss gyümölcs értékes fehérjét és vitaminokat biztosít. A chia mag és a sütőtök püré valóban feltölt. És egy kis mézzel finom, édes aromát hoz létre. A receptre
Savoyai káposzta rolád tormásszal
A kelkáposzta egy klasszikus őszi és téli zöldség, amelynek sötétzöld leveleiben rengeteg C-vitamin található. Még egy ok arra, hogy a tányérokat savoy káposztával töltsük meg, különösen, ha olyan felháborítóan finomnak tűnik - sovány marhahús tartárral és fűszeres tormamártással töltve meg. A receptre
Őszi klasszikus: Krémes töktészta Alfredo
Régóta tudod, hogy a tök sokoldalú. Tehát miért ne használhatnánk a diós vajas mogyorótöket egy krémes tészta szósz alapjául - a klasszikus Alfredo tészta ihlette. A receptre
Árpa rizottó, osztrigagombával
Rizottás rizottó, ehelyett diós-bazsalikomos pestóval és aromás király laskagombával. A gyöngy árpa lassan, de biztosan elárasztja poros levesképét, és egyre több ételét képes meggyőzni sokféle felhasználásukról. Ez a "grisotto" sokféle ízével érhető el, ami minden falatot élménygé tesz. A receptre
Rusztikus szilva galetta
Ez a torta tepsi nélkül készül, és érdes szélei miatt igazi figyelemfelkeltő a dohányzóasztalon. A ropogós omlós tészta és a szaftos szilva izgalmas összekötőt alkot. Egy csipet szerecsendió ad ízt az őszi desszertnek. A receptre
Forró tök chili
Egy kiadós töltőanyag, amely igazán felmelegíti a hideg napokat: a lédús marhahús és az enyhe tök tüzes jegyet kap a chili püréből. De ne aggódj, a hűvös tejfölös golyó azonnal lágyítja a meleget. A finom tökmag pedig biztosítja a ropogást. A receptre
Sütőtök tarte flambée ruccola felsővel
A vékony, ropogós tésztának, az enyhe krémnek, a fűszeres sonkának és mindenekelőtt az édes sütőtöknek, mint öntetnek köszönhető, hogy ez az őszi ünnep pillanatok alatt meggyújtja az összes műértő szívét. A receptre
Orosz Napóleon torta
Nem lehet betelni ezzel a tortával - több réteg leveles tészta és vajkrém csodálatos képet hoz létre. Tehát nem csoda, hogy ez a torta az egyik legnépszerűbb orosz desszert, és garantáltan ünnepi alkalmakkor mindig része lesz a partinak. A receptre
Karibi garnélarák és tök raguval
Amikor a szürke esőfelhőkkel szemben vándorlás támad, ideje sütni a tányérján. A friss garnélarák, a kókusztej, a sütőtök és a sok fűszer tiszta ünnepi érzetet kelt, és feltölti a gyomrot a Karib-tenger ízével. Ó szép! A receptre
Tarte flambée kecskesajttal és fügével
A Tarte flambée az őszhez tartozik, mint a vaj a kenyéren. Ha változást keres az elzászi szalonnás klasszikushoz képest, akkor próbálja ki ezt a változatot fügével és kecskesajttal. A lapos sütemények pompájukkal szenzációt okoznak az asztalon. Ízét tekintve eléri a főnyereményt - az aromás kecskesajt, a fűszeres Serrano sonka és az édes füge kombinációjának köszönhetően. A receptre
Tök gnocchi szalonnával és zsályavajjal
A narancssárga szín különösen jól mutat ezeken a gnocchikon. A szalonna és a zsálya vaj nem csak fényesen néz ki, hanem ízében is a sajátjába kerül. A receptre
Tök sütemények
Nem kerülheti el a tököt ősszel. Ha desszertként szeretné elfogyasztani a zöldségeket, gyorsan be kell indítania a sütőt, és ki kell próbálnia ezeket a finom sütőtökös süteményeket. A kis szendvicsek annyira szaftosak, hogy megfordítják a szájpadot. A csokoládé chips és a pekándió adja ezt az extra ízt. A receptre