Motiváció a gluténmentes étrend betartására

A glutén intolerancia okozta gyomor-bél traktus betegségének javításának egyetlen módja az egész életen át tartó gluténmentes étrend. Ugyanakkor ügyelni kell a tápanyagban gazdag étrend biztosítására. A megbeszélt étrend betartása megerősíthető például digitális jutalmazási rendszereken keresztül. Ennek ellenére egyes betegcsoportokban megnő a be nem tartás kockázata, különösen krónikus betegségeknél, amelyeknek kevés érzékelt tünete van.

A tinédzserek glutén intoleranciájának betartásának javítása érdekében egy európai konzorcium (A, E, IRL, NL) a felhasználó-orientált tervezési megközelítésen alapuló tanulási rendszert fejleszt és használ, amely magában foglalja a játékos tevékenység és a közösségi média elemeit. tartalmaz. Tudományos értékelésnek kell megmutatnia, hogy a diéta és az életmód tekintetében az önmenedzsment javítható-e a tanács értelmében.

Projekt partner

Carlow Műszaki Intézet, Írország
St. Lukes Kórház, Írország
Stichting Hogeschool van Amsterdam, Hollandia
Universidad de Sevilla, Spanyolország
Fundacion IHP, Spanyolország

Kapcsolattartó
Andreas Künz, [email protected]

gluténmentes

A DESQoL projektet az Európai Bizottság finanszírozza az „Együttműködés az innováció és a bevált gyakorlatok cseréje érdekében” Erasmus + kulcsintézkedés részeként.