Múmiák és szörnyek sütik; Halloween

2016. október 27

sütik

Tipikus amerikai sütik testreszabásra, hogy múmiákat, szörnyeket vagy más figurákat készítsenek gyermekekkel Halloween alkalmából. Találj más angolszász recepteket a Cook A Life blogomon! Maeva: http://cookalifebymaeva.blogspot.fr

  • A sütikhez:
  • 290 gramm liszt
  • 1/2 tk. szódabikarbóna
  • 1 csipet só
  • 90 gramm lágy vaj
  • 220 gramm porcukor
  • 1 tojás
  • 1 C. teáskanál természetes vanília aroma (vagy néhány csepp kivonat)
  • A királyi jegesedéshez:
  • 1 tojásfehérje
  • 1-2 csepp citromlé
  • 180 g porcukor
  • néhány csokoládé chips (vagy valami más, ami szemet csinál)
  • választott ételfesték (opcionális)

Főzési idő: 20 perc

Pihenőidő: 1 óra

Sütik készítése:

Előre vegye ki a darabokra vágott vajat, hogy kenőcs (puha) legyen.

Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sót és a szódabikarbónát.

Egy másik tálban felverjük a puha vajat és a cukrot (kézzel vagy elektromos habverővel). Amikor a keverék krémes lesz, adjuk hozzá a tojást és a vaníliát, majd keverjük össze újra.

Adja hozzá a lisztet/sót/szódabikarbónát menet közben, folytassa a keverést, amíg homogén keveréket nem kap (elektromos sütővel is elkészítheti a sütitésztát).

Osszuk ketté a tésztát, készítsünk két golyót, kissé simítsuk el őket, hogy két nagy dús korongunk legyen, filmezzünk és 1 órán át hűtőben tartjuk.

Előmelegítse sütőjét 175 ° C-ra, ha szükséges, vigyázzon a gyors főzésre, ne legyen túl forró.

Lisztezett felületen húzzuk ki a sütitésztát egy jól lisztezett hengerrel is, opcionálisan használhatjuk a tészta és a henger közötti élelmiszer-filmet, nagyon praktikus, hogy a tészta ne tapadjon a hengerhez.