Mung babpogácsa gyömbéres sárgarépával és krémmel - Cookidoo® - a hivatalos
Nehézségi szint
A legtöbb receptünk egyszerű. Némelyek egy kicsit nagyobb kihívást jelentenek: azok, akik középhaladónak vagy haladónak minősülnek.
munkaidő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt az ételt.
teljes idő
Ez az az idő, amely az étel elkészítéséhez szükséges az elejétől a végéig: pácolás, sütés, hűtés stb.
Adagok
Ez jelzi, hogy hány adagra vágják ezt az ételt.
összetevők
- 100 g mung bab, szárítva
- 100 g tejfölt
- 1-2 gerezd fokhagyma, felére csökkent
- 3 evőkanál vegyes fűszernövények, friss, letépett levelek, még egy kevés díszítéshez
- 2 ½ teáskanál só
- 500 g sárgarépa
- 50 g póréhagyma darabokra vágva
- 150 g hagyma, felére csökkent
- 600 g vizet
- 80 g finomlevelű zabpehely
- 30 g kókuszliszt
- ½ teáskanál kakukkfű, szárítva
- 1 csipet kurkuma, őrölt
- ½ teáskanál kömény, őrölve
- ½ teáskanál sós, szárított
- 2-3 csipet frissen őrölt bors ízlés szerint
- 1 teáskanál forró mustár
- 1 teáskanál fűszerpép zöldségleveshez, házi készítésű
- 5 evőkanál szezámmag
- 2 evőkanál kókuszolaj, még egy kevés sütéshez
- 6 szelet friss gyömbér (5 mm), hámozott
- ¼ teáskanál paprikapor, nemes édes
- 1 evőkanál citromlé, frissen facsart
Tetszik amit látsz? Ez a recept és több mint 3000 másik ember vár rád!
Regisztráljon most egy hónapos ingyenes próbaidőszakra, és több ezer finom receptet kaphat a Thermomix® készülékéhez. Teljesen kötelezettség nélkül.
Gyűjteményekben
Alternatív receptek

Mész és karfiol curry babgal

Babgombóc céklazöldséggel

Vad fokhagymás palacsinta citrommal és kecskesajt krémmel

Langyos Le Puy lencsesaláta füstölt tofuval