Mung babpogácsa gyömbéres sárgarépával és krémmel - Cookidoo® - a hivatalos

Nehézségi szint

A legtöbb receptünk egyszerű. Némelyek egy kicsit nagyobb kihívást jelentenek: azok, akik középhaladónak vagy haladónak minősülnek.

munkaidő

Ennyi időbe telik elkészíteni ezt az ételt.

teljes idő

Ez az az idő, amely az étel elkészítéséhez szükséges az elejétől a végéig: pácolás, sütés, hűtés stb.

Adagok

Ez jelzi, hogy hány adagra vágják ezt az ételt.

összetevők

  • 100 g mung bab, szárítva
  • 100 g tejfölt
  • 1-2 gerezd fokhagyma, felére csökkent
  • 3 evőkanál vegyes fűszernövények, friss, letépett levelek, még egy kevés díszítéshez
  • 2 ½ teáskanál só
  • 500 g sárgarépa
  • 50 g póréhagyma darabokra vágva
  • 150 g hagyma, felére csökkent
  • 600 g vizet
  • 80 g finomlevelű zabpehely
  • 30 g kókuszliszt
  • ½ teáskanál kakukkfű, szárítva
  • 1 csipet kurkuma, őrölt
  • ½ teáskanál kömény, őrölve
  • ½ teáskanál sós, szárított
  • 2-3 csipet frissen őrölt bors ízlés szerint
  • 1 teáskanál forró mustár
  • 1 teáskanál fűszerpép zöldségleveshez, házi készítésű
  • 5 evőkanál szezámmag
  • 2 evőkanál kókuszolaj, még egy kevés sütéshez
  • 6 szelet friss gyömbér (5 mm), hámozott
  • ¼ teáskanál paprikapor, nemes édes
  • 1 evőkanál citromlé, frissen facsart

Tetszik amit látsz? Ez a recept és több mint 3000 másik ember vár rád!

Regisztráljon most egy hónapos ingyenes próbaidőszakra, és több ezer finom receptet kaphat a Thermomix® készülékéhez. Teljesen kötelezettség nélkül.

Gyűjteményekben

Alternatív receptek

babpogácsa

Mész és karfiol curry babgal

sárgarépával

Babgombóc céklazöldséggel

babpogácsa

Vad fokhagymás palacsinta citrommal és kecskesajt krémmel

mung

Langyos Le Puy lencsesaláta füstölt tofuval