Must, egészséges, de tele kalóriával Kattintson a mobilra

Nem olyan, mint az igazi ősz, ha nem iszunk mustot! Édes, aromás, vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli, ezt az italt egészségesnek tekintik, de mértékkel kell inni. Ez azért van, mert sok kalóriát tartalmaz.

A sörce nagyon gazdag C-vitaminban (4-6 mg/100 ml), PP-vitaminban, B6, B1, B2-ben, káliumban, kalciumban, magnéziumban, nátriumban, vasban, cinkben és rézben. "A vetőmaggal és szárral rendelkező szőlőlé számos jótékony hatással van a szervezetre: serkenti a nyirok aktivitását, kiküszöböli a szabad gyököket, segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól, beleértve a nehézfémeket és az ásványi anyagokat, erősíti a szív- és érrendszert, és jelentős mennyiségű kalciumot biztosít, egyszerre tisztítva. máj és vesék, táplálják az idegrendszert és az endokrin rendszert "- magyarázza Marilena Oprişanu, táplálkozási és dietetikus, a MasterChef volt résztvevője.

foto_1.jpg

3 pohár must egyenlő 4 közepes pizzával

Ugyanakkor tudnia kell, hogy egy 250 ml-es pohár must körülbelül 200 kalóriát tartalmaz, kissé eltérve a felhasznált szőlőfajtától. Nagyon magas a glikémiás indexe, ezért a mustpántok egyáltalán nem segítenek a fogyásban. "Három pohár must energiafogyasztásnak felel meg 1,5 kg burgonyának vagy 4 pizza quatro formaggi-nak. Általában a szőlő 160-180 g/liter cukrot halmoz fel a préselés során. A legelterjedtebb fajta, a fehér császár 200 g/liter cukrot halmoz fel "- mondja a szakember. Sajnos a kalóriák száma nem csökken, mivel a must borzá válik.

A szőlő sokkal egészségesebb

m212-13-health-4.jpg

A musttól eltérően az ilyenkor fogyasztott szőlő a héjával együtt kevesebb kalóriát és több rostot tartalmaz. Könnyen emészthetőek és tisztán tartják a bélfalakat. Képesek a bél perisztaltikájának felerősítésére és a székrekedés elleni küzdelemre is.

---