Nagyböjti ellenőrzés banánnal és dióval (Banánkenyér) - VIDEÓ recept; Dulcinea
HASONLÓ CIKKEK AZONOS SZERZŐTŐL
Tavaszi álom torta - VIDEO recept
Felborult torta almával és tejszínnel - VIDEO recept
Mangómentes sajttorta - VIDEO recept
Kinder Délice torta, öröm - VIDEÓ recept
Despacito torta (brazil torta) - VIDEO recept
Arra gondoltam, hogy megünnepelek ma valami édeset a böjtért: Nagyböjt ellenőrzés banánnal és dióval. A recept egy olyan vegán oldalról készült, amelyet még mindig időről időre felkeresek egészséges snack-ötletekkel, és amelyet inspirációs forrásként ajánlok neked.



- 300 g banán (kb. 4 közepes banán érett jól)
- 180 g liszt
- 75 ml olaj
- 75 ml kókuszkrém (vagy mogyorótej, szója stb.)
- fél csésze barna cukrot
- egy teáskanál vanília kivonatot
- egy teáskanál fahéjat
- egy teáskanál szerecsendiót
- fél csésze apróra vágott dió
- egy tasak sütőpor
- fél teáskanál szódabikarbóna
- egy csipet só
A meghámozott és kockákra vágott banánt villával vagy turmixgéppel átengedjük, amíg nem túl finom pürét kapunk.

Hozzáadjuk a kókuszolajat és a tejszínt (vagy növényi tejet, ha úgy tetszik), a vaníliát és a barna cukrot, és habverővel vagy keverővel jól összekeverjük.


A lisztet külön szitáljuk, és adjuk hozzá a száraz összetevőket: fahéjat, szerecsendiót, sütőport, szódabikarbónát és sót, majd keverjük össze egy kicsit.

Kombináljuk az ízesített liszt és banán keveréket, és a végén adjuk hozzá az apróra vágott diót.

Tegye a tésztát a formába és süsse kb. 30-35 percig.
Itt van a késztermék közvetlenül a tálcában.


Nagyon nyugodt volt, hogy elkészítettem ezt a receptet, különösen azért, mert a készítés közben kísértetek kísértettek ... szellemek, akik folyamatosan loptak dolgokat az asztalról, és megpróbáltak botokat rakni a kerekeimbe.

Remélem, tetszett az általam javasolt torta, remélem, kipróbálja és megírja, milyen élmény volt. Kívánok könnyű, gyors és csendes napokat és Legyen vágyad!


Ha más böjt receptek érdekelnek, ajánlom: