Nagyon könnyű darált hús szuflé; TERMÉSZETES VÁLASZTÁSOM

Receptek Tunéziából és máshonnan

Nagyon régen ettem néhány ilyen szuflát, és bevallom, hogy felfedezve a receptet a konyhai fórumon, amelyet a kísérő fotókkal teszteltem, úgy döntöttem, hogy még aznap elkészítem őket, és tiszta "yum yum" volt:). A tésztának őszintén kell esnie, szuper könnyű és puha (minden benne normális), és nem igényel nagy tudást. A töltelékemet darált hússal, sok hagymával és friss paradicsommal készítettem, az egyik részt köménnyel fűszereztem (nem szeretem a hús-kömény keveréket), a másikat kakukkfűvel és oregánóval! Ítélet: Nincs megjegyzés!

Ha el akarja csalogatni vendégeit és boldoggá tenni szeretteit, próbálja ki ezeket a szuflákat, és meglátja! Többször is átdolgoztam ezt a receptet, változtatva a tölteléket ... öröm látni, hogy ilyen gyorsan elmennek, igaz, hogy nagyon könnyűek!

Szeretettel köszönöm Oum Sohayb-nek a Dattes et miel blogtól ezt a felfedezést.

Hozzávalók

500 g liszt 10 darabra (nekem még 12)

2 tasak briochin élesztő vagy 2 evőkanál instant kenyér élesztő (1 tasak kenyér élesztő nekem)

1 sima vagy ízesített joghurt vaníliával vagy citrommal, vagy akár tejszínnel (nekem természetes joghurt)

---