Napi alma távol tartja az orvost az Unirea újságtól
Naponta egy alma az orvost távol tartja!
A bibliai paradicsomból származva, a "Jó és Gonosz fa" jelképes gyűjteményével együtt az alma lédús magjában és csodálatosan színes héjában a Menny ízének egy részét hordozza. Most, ősszel fogyasztásuk valódi orvosi kezelés, amelynek hatásait ismerni kell. Alma-gyógyszertár A világon évente legalább ötvenötmilliárd kilogramm almát takarítanak be, amelyek az egész bolygón a legtöbbet fogyasztott gyümölcsök.
Minden alma bezár egy gyógyszertárat. Ez nemcsak étel, hanem rendkívül erős gyógyszer is. Mitől olyan értékesek ezek a gyümölcsök a terápiában? Először is, kivételes vitamin-, ásványi anyag-, enzim-, élelmi rost- és egyéb gyógyító anyagok, amelyek rendkívül erős antioxidáns hatással bírnak.
Ezenkívül az alma hihetetlenül képes ezeket a hatóanyagokat hosszú ideig érintetlenül tartani, ezáltal a legértékesebb segítség az egészség megőrzéséhez a hideg évszakban. A pépben és különösen az alma héjában több tucat hatóanyagot azonosítottak, amelyek megakadályozzák a sejtmutációkat és a rákot, megakadályozzák az öregedést, támogatják az emésztést, szabályozzák a vércukorszintet, serkentik az immunitást, megakadályozzák a mérgezést különféle " mérgek ”, amelyekkel a szennyezett levegőn, vízen és az elfogyasztott ételeken keresztül naponta kapcsolatba kerülünk.
Milyen almát használjon? Terápiás szempontból a legértékesebbek a "paraszti" almák, amelyek kisebbek és szerényebbek a megjelenésükben, összehasonlítva az iparilag nőtt nővérekkel. Az oltott vadalmából nyert "természetes" alma sokkal ellenállóbb a betegségekkel és a kártevőkkel szemben, mivel nincs szükségük olyan vegyi anyagok felvonulására, amelyek nélkül a legtöbb "továbbfejlesztett" fajta még egy évig sem hozna gyümölcsöt. Ezután ajánlott jól érett alma, amelynek intenzív színű héja rákellenes és antioxidáns hatású anyagok (főleg pigmentek) magas koncentrációját jelzi.
Az almát nem szabad eltalálni, a legkisebb trauma esetén az alma pépe felszabadít egy enzimet, amely egyszerűen kiváltja az antioxidáns hatású anyagok megváltoztatását, megsemmisítését. A felvert gyümölcs gyorsan megbarnul és kellemetlen ízűvé válik, éppen az enzim miatt, amely inaktiválja az alma gyógyszertárának nagy részét. Az alkalmazás módja A legtöbb gyümölcshöz hasonlóan az a szabály, hogy az almát frissen, a lehető legkészületlenül kell fogyasztani. A beadás legjobb formája egyszerűen az alma fogyasztása önmagában, jól megmosva, nem hámozva és örömmel "rágcsálva" sokáig, hogy a pépből és főleg a héjából a lehető legtöbb tápanyag asszimilálódhasson. A minimális napi adag egy alma.
Valójában számos európai országban van egy jól bevált közmondás, amely szerint "Napi alma távol tartja az orvost". Az egyértelműbben észrevehető terápiás hatásokhoz azonban ennél a gyümölcsnél sokkal nagyobb adagra van szükség, vagy más szóval gyógyításra van szükség.
Az alma által megakadályozott betegségek
Cukorbetegség - az alma hatóanyagainak egy kategóriája, az úgynevezett polifenolok, nagyon hatékonyan befolyásolják a vércukorszintet. Ezek az anyagok, főleg az almahéjban, szabályozzák a hasnyálmirigy szekrécióját, megakadályozva mind a hiper-, mind a hipoglikémiát.
Asztma - az alma héja gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású anyagokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák az asztmára jellemző hörgőfa változását. Ez a védelem, az alma napi fogyasztása révén, különösen a hideg évszakban szükséges, különösen ajánlott azok számára, akik krónikus hörghurutban, visszatérő hörghurutban, légúti allergiában szenvednek.
Rheumatoid arthritis - ha nem akar merev ízületekkel ébredni, az első hideghullámok beköszöntével nagyon jó megközelítés a 4-5 alma napi fogyasztása, legalább négy hetes kúrák esetén. Ezeknek a gyümölcsöknek a C-vitamin-tartalma, de az antioxidánsok is ajánlják őket az ízületi gyulladások megelőzésére, az ízületek finom porcának degeneratív változásainak megakadályozására, valamint a végtagok egészének mobilitásának és funkcionalitásának fenntartására.
Belső kezelések
Elhízás, hizlalás - az étkezés előtt elfogyasztott alma jelentősen és könnyedén csökkenti az elfogyasztott ételek mennyiségét. Cukorbetegség - az alma kezelése egyszerre három módon segít enyhíteni a cukorbetegséget. Először is, az alma lelassítja a szénhidrátok emésztését, ami nem teszi lehetővé a vércukorszint hirtelen emelkedését, de segít abban, hogy a normális határokon belül maradjon. Ezután ezeknek a gyümölcsöknek a fogyasztása kétségtelenül csökkenti az emésztőrendszer glükóz felszívódásának sebességét, ami ismét kevesebb vércukorszintet eredményez a normálnál. Végül az almában lévő hatóanyagok (polifenolok) arra ösztönzik a hasnyálmirigy béta-sejtjeit, hogy több inzulint válasszanak ki, ami segít a testnek a vércukor-koncentráció önálló szabályozásában. Mint ilyen, az alma a cukorbetegség valódi gyógyszerének tekinthető.
Megnövekedett koleszterin- és trigliceridszint - a napi elfogyasztott alma egy kilogrammja biztosítja az emberi test számára szükséges élelmi rostok 150% -át. Az élelmi rost egy emészthetetlen anyag, amely jótékony szerepet játszik a szervezet számára, többek között segít csökkenteni a vér koleszterin- és trigliceridszintjét. Azoknál az embereknél, akik 60 napig elegendő adagban fogyasztanak almát, az összes koleszterin és a negatív koleszterin (LDL) több mint 10% -kal csökken.
Székrekedés - ezekben a gyümölcsökben található szerves savak, enzimek és komplex cukrok segítenek a bélflóra normalizálásában, míg az étkezési rostok dugattyúként működnek, és a maradék anyagot kitolják a belből. Mint ilyen, az alma kúra az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb módszer a székrekedés megszabadulására.
Dohányzás - az alma héjában található, katekineknek nevezett anyagok egy másik kategóriája nagyrészt inaktiválja a cigarettafüstben található több mint 60 rákkeltő anyagot, a különböző kátrányoktól kezdve a benne lévő kadmiumig. Mint ilyen, az alma fogyasztása nem segít abban, hogy egészségügyi problémák nélkül dohányozzunk, de nagymértékben csökkenti e szokás káros hatásait.
Reuma - az alma az ízület legintenzívebb gyulladáscsökkentő hatású ételei közé tartozik, fogyasztásuk az úgynevezett "C-reaktív fehérje" jelentős csökkenéséhez vezet, amelynek jelenléte a vérben a reumás járványok, az ízületi gyulladások, a rugalmasság elvesztésének stb. Ezután úgy tűnik, hogy a fenoloknak, vagyis az alma ízét adó anyagoknak olyan ízületi gyulladáscsökkentő hatása van, amely összehasonlítható a szintetikus kábítószerek, például az ibuprofen, a ketoprofen stb. A reumás ízületi gyulladás, az osteoarthritis, általában a reumás megbetegedések kezelésére az almás kúra ajánlott, amelynek során legalább 800 gramm gyümölcsöt fogyasztanak naponta, 4-8 hétig.
Külső kezelések
Fogszuvasodás, fogkő, bakteriális lepedék - a nyers alma harapása reggel és este kiváló eszköz a fogak tisztítására. Az alma héjában és pépében antibakteriális és gombaellenes anyagokat találunk, amelyek a mechanikai hatással együtt segítik a baktériumok plakkjának megszüntetését, valamint megakadályozzák a fogkő és a fogszuvasodás kialakulását. A foghigiénikusok értékelik, hogy az alma rendszeres fogyasztása nem helyettesíti a fogmosást, hanem egyszerűen kiegészíti, ugyanúgy szükséges.
Olvassa el még: Gyömbér tulajdonságai • Aphrodisiac gyömbér • Gyömbér receptek • Gyömbér tea
Gingivitis, parodontitis - a vörös almát a lehető legsötétebb színben ajánljuk. Hámozatlanul fogyasztják, vékony szeletekre vágják vagy reszelik, reggel és este, legalább egy hónapos kúrával. Minden kortyot legalább 30-szor megrágnak, hogy az almahéjban lévő tanninok a lehető leghosszabb ideig érintkezzenek a gumival. Ezeknek az anyagoknak gyulladáscsökkentő és ínygyógyító hatása van.