Narancsos csirkék - Teo receptjei; s Konyha
Nagyon különleges recept arra, amikor a király vacsorázik, vagy egyszerűen csak kényeztesse magát (ahogy az én esetem is:). A narancsos csirke recept nagyon egyszerű, semmi sem igényli emberfeletti erőfeszítéseket. Az eredmény? CSODÁLATOS! És biztosíthatlak arról, hogy ez egy recept, amely mindenkinek örömet szerez, még a legkisebbeknek is.
Hozzávalók narancsos csirkéhez
- csont nélküli csirkemell (vagy bármilyen csirke - szárnyak, egész lábak, csontozott lábak)
- 4 narancs
- 1 főtt sárgarépa
- egy kanál mazsola
- 2 evőkanál cukor
- 2 evőkanál vaj
- egy pohár bor
Hogyan tovább?
Forraljuk fel a sárgarépát. A narancsból kettőt kinyomunk, a másik kettőt meghámozzuk (beleértve a fehér héjat is, amely keserű ízt adhat a mártásnak) és darabokra vágjuk.
Tegye a csirkét egy edénybe, fedje le narancslével, kevés vízzel hígítva, adja hozzá a sárgarépát és a mazsolát, és hagyja együtt forralni, amíg a csirke be nem hatol.
Egy másik tálban megolvasztjuk a 2 evőkanál vajat, és hozzáadjuk a cukrot. Amikor megolvadnak, adjuk hozzá a két felszeletelt narancsot és a bort, és pároljuk néhány percig.
Távolítsa el a csirkét az első szószból, és tegye egy yena tálba.
A két szószt (és azt, amelyben a narancsot elfojtották, és azt, amelyben a csirkét főzték) összekeverjük, és a csirkére öntjük, készen állunk a sütőbe helyezésre. Hagyja az ételt a sütőben átlagos hőmérsékleten 15-20 percig. Kész!
Tálalhatsz köretet is, de ugyanolyan jó!
Remélem, hogy tetszett a szuper egyszerű receptem, amint látta, a Narancsos csirkére, és hogy mielőbb kipróbálja. Biztosan tetszeni fog. 🙂 A legjobb lenni!