NASH mi az a szódabetegség, amely a libamájot Marie Claire-nek teszi ki

marie

Hozzáadás az Istock/RapidEye kedvencekhez

Dominique Lannes gasztroenterológus 2018. március 14-én, szerdán megjelent "NASH: a malbouffe-betegség" (szerk. Flammarion) című könyvében riasztást ad egy csendes járvány miatt, amely Franciaországban jelenleg körülbelül 3 millió embert érint, és amely várhatóan várható. az elkövetkező években történő előrelépéshez: a alkoholmentes zsírmáj betegség vagy zsíros májbetegség.

Túl sok szódát fogyaszt, és túl sok zsíros és cukros ételt fogyaszt nemcsak rontja a sziluettet. Ez tulajdonképpen túlterheli a májat trigliceridekkel. Ugyanakkor valószínűleg zsírmáj keletkezik cirrózis, sőt a Rák, akár egy csepp bor vagy whisky elfogyasztása nélkül is.

A Journal of Hepatology-ban megjelent 2015-ös tanulmány szerint a napi szódabikarbóna 55% -kal növeli a zsírmájbetegség, a gyermekek leggyakoribb krónikus májbetegségének kialakulásának kockázatát.

A cirrózis 20% -a tehát nem kapcsolódik sem alkoholhoz, sem vírusos hepatitishez - becsüli a Francia Májkutatási Szövetség (AFEF).

A NASH, a modern idők súlyos betegsége

Az alkoholmentes steatosis (vagy Nash a "nem alkoholos Steato Hepatitis") száma tovább növekszik. Ez a járvány "szorosan összefügg a cukorbetegség és az elhízás járványával a fejlett országokban" - jegyzi meg Dr. Christophe Bureau, a toulouse-i egyetemi kórház hepatológusa.

Ha sok zsíros és cukros ételt lenyel, a máj túlterhelt. Túl bőséges tartalékokkal szembesülve a felesleges cukrot lipidekké alakítja, amelyet felhalmoz. Hirtelen elfárad és hízik. Végül a testtömegének 5% -a lehet a súlya, szemben a normál állapot 2% -ával.