Ne féljen a szénhidrátoktól! LCHF plus - Vissza az alapokhoz
Ismeri ezt a képregényképet is, amely jó ideje kísért az alacsony szénhidráttartalmú közösségi média világában? Ahol egy nő felébred és sikít: „Szénhidrátok! Mindenhol szénhidrátok voltak! ”És férje megpróbálta megnyugtatni egy szeretetteljes„ Drágám, rosszat álmodtál! ”*
Eleinte nevettem rajta, de most elég szomorúnak találom. Miért? Megállapítottam, hogy nem is olyan kevesen, akik LCHF-ben vagy keto-ban élnek, nemcsak egyfajta "félelmet" vagy túlzott mértékű tiszteletet teremtenek a szénhidrátok iránt, de még a zöldségek (!) Iránt is - pontosan azért, mert tudják: Néhányan ott is leselkednek!
Itt az ideje, hogy mondjak néhány szót a témáról, azt hiszem. Essünk neki!
* Kirándulás: Sajnos itt nem mutathatom meg a képregényt szerzői jogi okokból, de ez a link eljut az Amazon képéhez, ahol valóban képeslapként vásárolhatná meg. Nem, ez nem affiliate vagy partner link, nem keresek belőle semmit.
A szénhidrátok nem teljesen csökkentek az LCHF-nél?
Igen, ez így van, ez így van, az LCHF (alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú) esetén alaposan csökkentik a szénhidrát mennyiségét - ahhoz képest, amit egy normál vegyes étkező fogyaszt szénhidrátban, teljesen indokolt a "minimum" használata beszel.
Ez különösen igaz, ha az LCHF-t szigorú változatban akarja élni, hogy kihasználja a ketogén étrend előnyeit. Ez döntő előnyt jelenthet, különösen bizonyos betegségek esetén és a fogyás során is. És természetesen, ha túl sok szénhidrátot eszel, ez nem befolyásolja a ketózist.
A csökkentés nem azt jelenti, hogy teljesen nélkülöznénk
De a szénhidrátok mennyiségének csökkentése nem jelenti azt, hogy az lenne abszolút senki többet kellene enni, ugye?
Mindenesetre szeretném hagyni, hogy ezen a ponton vegyen egy mély lélegzetet, mert: zöldségek az, különféle frissek mellett Gyógynövények, Bogyó- és sok Gomba, jó és az én szempontomból valóban fontos számodra, ha összekevered a dolgokat, annyi jót hozol az egészségednek! A dolog: Egyszerűen okosan törölje a szénhidrátokat, és még magabiztosabban válasszon. Mint? Most mondom!
A szénhidrátok okos kivágása több mint a harc fele!
Ha megvan az ún Telítettséges köretek mint a rizs, a burgonya, a gabonafélék és az általában ezekből készült termékek, például a tészta vagy a kenyér, máris sokat elért. Ez nagy lépés az LCHF felé!
Mit? De nem élhetek kenyér nélkül!
Ne aggódjon, a kenyérnek vannak alternatívái, amelyeket sütni lehet. Gabonamentes - ehelyett ott van a dió, a mag és a mag csomós, ropogós ereje.
Igen, természetesen nem tartalmaz néhány szénhidrátot, de itt-ott egy szelet abszolút benne van. Általában sok kenyér van kevés öntettel, csak fordítva tegye: vékony szeletek, de inkább töltelék vaj, teljes zsírtartalmú sajt vagy sonka formájában.
Finom bennfentes tipp a ponton: Broewa LCHF kenyere! Teljesen könnyű sütni. Ezután apró szeletekre vághatja, lefagyaszthatja és szükség esetén egyenként felolvaszthatja.
Ez volt az első "trükk", de a következő azonnal következik!
A következő lépésben te is - olyan erős vagy, mint te vagy - a klasszikusakat is fested Édesség (egyébként a rágógumit is) és minden mást cukor bent lapul.
Tipp: -OSE-val a nadrágban van ... Ha a cukrot mindig „cukorként” sorolják a termék összetevői közé, egyszerre egyszerű lenne. Hahaha, nem, az Természetesen még egyszer nem (vajon kíváncsi valaki?)! A cukornak különféle nevei vannak, beleértve a malátát isfűzőlyuk, Fructfűzőlyuk, Lactfűzőlyuk, Glukfűzőlyuk, Saccharfűzőlyuk, stb. stb. Ezért hoztam létre annak idején azt a mondást, amellyel együtt volt -fűzőlyuk gyakran a H-rafűzőlyuk megy. Jól emlékeztem rá.
Kérlek, ne felejts el mindent is édesítőszer vagy mások Cukorpótlók tartalmaz, hogy megszüntesse - mert ez nem jobb neked.
KIVÁLÓ! Akkor majdnem megvan! Ez több mint a csata fele az LCHF felé vezető úton!
Működik, ugye?
N/A? Tényleg olyan bonyolult, ha cserébe neked jár valódi esély a változásra lehetne?
Igen, természetesen, mint minden más embernél, olyan preferenciáid és szokásaid vagy "hagyományaid" alakultak ki, amelyeket évtizedek alatt megszerettél (különösen az évente ismétlődő fesztiválok, például a karácsony esetében), és nem mindig könnyű elbúcsúzni, de mi van, ha ha azt a Különbség van? te Végül Lépésről lépésre elhozza a személyes célját?
Feladat között - Csak kérdezd meg magadtól: Mennyire fontos az a célod, amelyet diétával befolyásolhatsz? Nem csak azokban a nyomorult pillanatokban, amelyeket mindannyian ismerünk, hanem következetesen és következetesen? Fontosabb, mint egy szelet kenyér? Egy tányér tészta? Egy csokoládé szelet? A tasak gumicukrot? Igen?
Egyébként: ha "Nem" a jövőben tartózkodnia kell attól, hogy panaszkodjon a diéta miatt, mert ez butaság, nem gondolja?
CSAK CSINÁLD!
Tsja, ha az előző szakaszban szereplő személyes válaszod hangzatos IGEN volt, nem tudom jobban megfogalmazni, mint a [FIGYELEM HIRDETÉS * a "rolleyes" - legálisan engedélyezett *] Nike-t: CSAK CSINÁLD!
Tehát én Egyébként az elején váltott az LCHF-re. Éppen azért, hogy! És ez önmagában elég volt ahhoz, hogy elég gyorsan lefogyjon az első 5 kg. Ez 20 vaj csomagnak felel meg. HÚSZ!
Ha most arra gondolsz, hogy "Ej, mi a nevetséges 5 kg, tekintettel arra, hogy enyém Súlyprobléma ", akkor összepillantva tudatosan piszkállak:
"A következő vásárláskor tegye be a vajcsomagok számát a bevásárlókosárba - mind a 20-at (ha annyi van a hűtött polcon). És akkor úgy képzeled el a tömeget, mint egy veréb a zsákmányát, jobban belegondolsz, hagyd, hogy ez részletesen befolyásoljon téged és akkor Először is, jogod van ezt elmondani nekem Semmi az, ha még mindig így látod. "
Hogy mond ilyen szépen a népnyelv? „Még az 1000 mérföldes távolság is egy lépéssel kezdődik.” Csak hajrá! Miért pazarol annyi időt ellenérvek vagy kifogások keresésére?
A szénhidrátok okos megválasztása a következő lépés!
És ott vagyunk a zöldségekkel, amiket korábban sokat ígértem neked.
Válassz okosan! Nem minden zöldség egyforma! Minél okosabban választja, annál több zöldséget csomagolhat a tányérjára anélkül, hogy megszakítaná a személyes szénhidrát-költségkeretet és veszélyeztetné a potenciálisan kívánt ketózist.
De kérem, tegyen meg nekem egy szívességet: Mentsen most Nem Hajlítsa meg és bontsa le a szénhidrátokat, és csak salátát és gombát ragadjon meg. Választ zavaros, hogy a zöldségekben, gombákban és bogyókban található tápanyagok teljes skáláját biztosítsuk Önnek.
Neked: A szénhidrátlistám PDF formátumban letölthető
Ha még nem tudja, mely zöldségekben, gombákban és bogyókban van alacsony szénhidráttartalom, akkor nézze meg ezt a listát, amelyet feltettem erre a weboldalra. Csak annyit kell tennie, hogy rákattint az alábbi előnézeti képre, és eljut.
Tipp: A lista PDF. Betöltheti őket például okostelefonjára, és akkor általában kéznél van - manapság ez így van.
Jegyzet: A lista értékeit a Hohenheimi Egyetem adatbázisából vettem - és igen, tudom, hogy egyes élelmiszerekről teljesen más információk találhatók az interneten. A kérdés: kinek hinni? A Hohenheimi Egyetem akkor nekem komolyabbnak tűnik, mint a többiek.
Amint valószínűleg hamarosan látni fogja, az első oldalon (a 2. oldal ábécé szerint) a lista növekvő sorrendbe van rendezve a szénhidráttartalom szerint, és csak azokat a típusokat tartalmazza, amelyek 100 g-ban legfeljebb 10 g szénhidrátot tartalmaznak - szerintem ez rendben van rengeteg választék, te is?
De valami hiányzik a listáról, igaz?
Ha kíváncsi vagy, miért vannak csak zöldségek, bogyók és gombák a listán, gyorsan elmagyarázom neked.
zöldségek, Bogyó és Gomba általában lazán vásárol (hacsak nem fagyasztott árut választ), és a tápérték nem szerepel rajta. Frissesség Gyógynövények természetesen tartalmaz szénhidrátokat, de általában csak kis mennyiséget használok belőlük, számomra ezek tiszta fűszerek, nem aggódom emiatt.
Tovább Tejtermékek de általában vannak már értékek rajta, és ugyanazzal a termékkel gyártónként kissé eltérnek. Egyébként, ha nem az áll, hogy nem veszem meg.
hús és hal egyszerűen nem tartalmaznak szénhidrátokat, vagy csak nyomokban tartalmazzák, ennek nem kell szerepelnie a listán. Belsőségek itt egyébként kivételt képeznek, de te is ilyen gyorsan gugliztál [HIRDETÉS? A "Gesuchmaschint" bután hangzik.]
Ez az. vagyis majdnem!
Nem akarom azt mondani, hogy ez megfelel az LCHF felé vezető "bérleti díj" második felének, mert akkor már teljes egészében megérkeztünk volna. De mondjuk ... háromnegyed!
Mert még vannak megfontolandó vagy megvitatandó pontok, mint pl. Tejtermékek vagy diófélék - és mennyi hús/hal vagy. fehérje valójában csak szükséged van! Aztán egyik vagy másik a témában Mozog (
Mi a természetes táplálkozás az Ön számára?
Mi, az LCHF.de webhelyen szeretnénk mondani: az LCHF egy természetes A táplálkozás formája. Legtöbbjük valószínűleg spontán agyi zivatarokon keresztül közvetlenül társítja az étel kiválasztásához ezredmásodperceken belül - a legjobb alapanyagok, nincsenek kész termékek, nincs gyorsétterem és, kérem, organikusan!
De nekem többet jelent.
Nekem A természetes étrend az étrend mint olyan nyugodt megközelítése is. Egy olyan étrend, amelyben folyamatosan és mindig mindent át kell gondolnom, kiszámítanom, mérlegelnem és kiszámítanom - az a Természetesen? Nem! És valójában mi, akik az egyik örökkévalóságnak megfelelő diétát követtük a másik után, és ezek miatt többnyire kudarcot vallottunk, el akarunk szabadulni az egész napos ételtől való gondolkodástól, igaz?
Ugyanez a ZÖLD-ben!
Néha az LCHF újoncok mondanak nekem valamit, például ...
„Annyira örülök, hogy az LCHF-rel végzett kalória szörnyű számlálása véget ért. VÉGRE megszabadítom magam ettől a kényszertől! ".
És a ZACK jó néhányat belekezd a következő lépésbe, ugyanolyan aprólékosan, mint korábban, a kalóriák helyett a szénhidrátokat - és a zsírokat - és talán a fehérjét is, hogy biztonságban lehessen?
Ej vagyis semmi más! Capice?
Csak már nem számít bele a Mértékegység „Kalória”, de „makrotápanyagok grammban”. És hogy őszinte legyek, ki tudom deríteni, mennyi kalóriája van az összegyűjtött bánatoknak ...
És ez tényleg felesleges. Igazán. hadd menjen!
Inkább koncentráljon az élet jó dolgaira: tegyen magának jót!