Ne használjon üres fagylaltdobozokat élelmiszerek tárolására szolgáló dobozként
A myHOMEBOOK | -ból 2020. november 02., 15:55.
Az üres fagylaltdobozokat sok háztartásban hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tároló edényként használják. A fogyasztóvédők azonban figyelmeztetnek erre a népszerű gyakorlatra. Olvassa el itt, miért van ez így.
Miután a fagylaltosüvegek kiürültek és kimosódtak, gyakran tárolóedényként használják őket - hosszú ideig. Sokan ezt praktikus és fenntartható módszernek tartják, elvégre az étel jól lezárt, és elkerüli a műanyag hulladékot. De Sabine Hülsmann a bajor Fogyasztói Szövetségtől azt tanácsolja a myHOMEBOOK-nak, hogy a fagylaltos dobozokat nem szabad élelmiszerhez használni. Ugyanez vonatkozik az összehasonlítható kannákra is, például joghurtra vagy margarinra.
Miért ne használhatja újra a fagylaltos dobozokat?
Még ha praktikusnak és fenntarthatónak is tűnik, az élelmiszerek és a kellékek nem tartoznak a fagylaltos dobozokba. "A fagylaltdobozok egyszer használatos csomagolások, ami azt jelenti, hogy csak az adott ételhez és egyszeri használatra szolgálnak" - magyarázza Hülsmann. "Ezért nem alkalmasak további felhasználásra, például fagyasztásra vagy mikrohullámú sütőben történő melegítésre" - mondja az étellel és táplálkozással foglalkozó szaktanácsadó. Ez a helyzet az összehasonlítható dózisokkal is.
Melyek a kockázatok?
"A műanyag csomagolások vegyi anyagai a csomagolásból az élelmiszerekbe vándorolhatnak" - tudja a szakember. A gyártóknak biztosítaniuk kellene a vegyi anyagok szállítására vonatkozó jogszabályi rendelkezések betartását, de ez csak a kifejezett rendeltetésszerű felhasználásra vonatkozik: "Ha például a kannát zsírmentes gyümölcsszorbetek értékesítésére szánják, előfordulhat, hogy zsíros vagy meleg ételek esetén a A vegyi anyagok átadásának törvényes határértékeit nem tartják be. ”A mikrohullámú sütőben történő fagyást vagy felolvasztást szintén el kell kerülni.
Ezenkívül az eldobható csomagolást nem állandó használatra és ismételt öblítésre készítették. "Még élelmiszerek, például sütemények vagy gyümölcs fagyasztásakor is javasoljuk, hogy az elővigyázatosság érdekében kerülje a további felhasználást, még akkor is, ha a kémiai átvitel valószínűsége lényegesen alacsonyabb, mint a forró, zsíros leves esetén" - mondja Hülsmann.
Milyen alternatívák vannak a jégdoboz számára az élelmiszerek tárolására?
Általában attól függ, hogy az ételt hűtőszekrényben, fagyasztóban vagy kamrában tartja-e. Ezenkívül csak fűtésre alkalmas edényeket használjon. A jogszabályok előírják, hogy a dobozokat ennek megfelelően kell címkézni. Ebben az áttekintésben láthatja az azonosítás legfontosabb szimbólumait: