Nehéz fizikai munka DocMedicus Gesundheitslexikon

Nehéz és éjszakai műszakban dolgozók egyek megváltozott a biológiai nappali és éjszakai ritmus tantárgy . Természetes Alvás-ébrenlét ritmusa zavart. Jól kell teljesítenie, főleg éjszaka, bár ezt az időszakot valóban a pihenésre és az energia feltöltésére használják. Azon a napon, amikor a test aktív, az ilyen embereknek utol kell érniük alvásukat. A nappali alvás azonban nem pótolhatja az éjszakai alvást, mert a mély alvási fázisokat elhalasztják, ezért az alvás nem lehet olyan intenzív, mint éjszaka. Az érintettek gyakran szenvednek ettől alvászavarok és
alváshiány .

Ezenkívül a munkahelyi szennyező anyagok, zaj, hő vagy hideg káros hatással van a szervezet keringésére . A zsíros, nagy energiájú és nehezen emészthető ételek zavarják a koncentrációt és a teljesítményt, és növelik az egészségre gyakorolt ​​következményeket. Annak érdekében, hogy a test éjszaka a lehető legaktívabb maradjon, könnyű étrendre van szüksége, sok fontos létfontosságú anyaggal (mikroelemek) [3].

Nehéz fizikai munka és létfontosságú anyagok (mikrotápanyagok) iránti igény

A nehéz dolgozók verejték formájában gyakran sok folyadékot veszítenek. Vízben oldódik B1, B2, B6, B9, B12 és C vitaminok és Elektrolitok, mint Kalcium, magnézium, foszfát, szulfát és klorid egyre inkább a test vizével öblítik ki. Fokozódik a folyadékok, elektrolitok és vitaminok iránti igény [3]. Fokozódik a folyadékok, elektrolitok és vitaminok iránti igény [3] .

Következtében szélsőséges környezeti feltételek - Szennyező anyagok, zaj, hő, hideg vagy erős napfény - fokozott az oktatás Szabad oxigéngyökök - "Oxidatív stressz". Láncreakciók formájában szaporodnak a testben azzal, hogy kiragadnak egy elektront a megtámadott molekulából, és maga szabadgyökké alakítják. Nagy számban károsíthatják a DNS-t, az endogén fehérjéket, zsírokat és aminosavakat. Továbbá, a szabad oxigén gyökök a telítetlen zsírsavakban gazdag sejtmembránokat is megtámadják - Lipidperoxidáció . Ez végül oda vezet A zsírsavak változásai, valamint a sejtek és szövetek rendellenességei [1.2.].
Szabad radikálisok csökkenti az immunfunkciót, növeli a fertőzésekre való hajlamot és csökkenti az antioxidáns tartalmat.

Kemény fizikai munka így megnő az antioxidánsok iránti igény mint E-, C-, A-, béta-karotin, B-vitaminok, ubikinon - Q koenzim, szelén, cink, mangán és réz [4]. Az antioxidánsok hiánya növeli a stressz iránti hajlamot és ezáltal a betegség kockázatát [4].

A radikális expozíció magas szintje növeli a következők kockázatát:

• Ateroszklerózis (arterioszklerózis, az artériák megkeményedése)
• rák
• Reumás betegségek
• Miokardiális infarktus (szívroham), apoplexia (stroke)
• Gyulladás és immunrendszeri rendellenességek
• Szürkehályog (szürkehályog)
• Diabetes mellitus szövődmények
• Öregedési folyamatok [1.1.]

Ezenkívül fontos a fontos ásványi anyagok utánpótlása, mivel a dolgozóknak jól kell teljesíteniük. A vitaminok mellett járjon a verejtékkel is nátrium és kálium elveszett [4]. Hiányzik az emberből? nátrium, megjelenésével lehetővé teszi a munka hatékonyságát Szédülés, zavartság és dezorientáció után, mert az ásványi anyag befolyásolja az idegi funkciókat. A nátrium hiányának azonban más hatása is van. Az is lehet Izomgörcsök, alacsony vérnyomás, rendellenességek a sav-bázis egyensúlyban és más létfontosságú anyagok szállításában (Mikroelemek) jönnek [5.2.].
kálium- Hiány a testben az eredmény bekövetkezése mellett Székrekedés hasonló nátriumhiány esetén bekövetkező egészségkárosodások [5.2.].

A-vitamin szükséges az éles látáshoz, mivel felelős a vizuális lila "rodopszin" képződéséért, amelyet a fény hatása a szemre lebont. Az alváshiány gyengíti az immunrendszert, ami különösen fertőzésekkel szemben ellenállóbb A-vitamin segítségével meg lehet csinálni. Ezenkívül elegendő bevitel mellett a vitamin felgyorsíthatja a sebek és az ipari balesetek - törött csontok - gyógyulását. Támogatja a sejtek növekedését és a csontképződést [5.1.].

B1-, B2-vitamin, pantoténsav és magnézium részt vesznek az energiatermelésben. Bontják a cukrokat és zsírokat, így ezek mint Sejtenergia használható. Ez az energiaellátás rendkívül szükséges az igényes munkához [5.1.] [5.2.].

Ahhoz, hogy hatékonyan és koncentráltan tudjunk dolgozni a műszakos munka során, nem szabad B1-vitamin, kalcium, nátrium és kálium hiány, mert ezek a létfontosságú anyagok (mikrotápanyagok) idegimpulzusokat továbbítanak az agyba, valamint a perifériás idegsejtekbe. Rendkívül tartalmazzák a szállított élelmiszereket Kis mennyiségű kalcium, nátrium, kálium és B1-vitamin növeli a balesetek kockázatát, amelyet fáradtság és rossz reakciók jellemeznek [5.1.] [5.2.].

Az éjszakai dolgozók is ezen vannak Nyomelemek Mangán, molibdén és szelén támaszkodva. Ezek a nyomelemek fontos enzimek alkotóelemei, amelyek megvédik a testet a szabad gyököktől [5.2.].

Az éjszakai és a műszakos dolgozók általában egyet mutatnak a nappali munkában dolgozókhoz képest túlzott cigaretta-, kávé-, magas cukortartalmú ételek és gyógyszerek fogyasztása a kimerültség és a gyenge teljesítmény lehetséges jeleinek leküzdésére. Az ilyen stimulánsok sok energiát nyújtanak rövid időre, súlyosbítja azonban a krónikus fáradtságot és általában ellentétes hatást fejtenek ki az ebből eredő fejfájással, ingerlékenységgel és koncentrációs problémákkal [3].

Nehéz fizikai munka - létfontosságú anyagok hiánya (makro és mikroelemek)

1. Biesalski, H. K.; Köhrle, J.; Schümann, K.
   Vitaminok, nyomelemek és ásványi anyagok. 6. fejezet, 50-54 (1.1.), 51, 326-342 (1.2.)
   Georg Thieme Verlag; Stuttgart/New York 2002
2. Eschenbruch, B.
   Víz és ásványi anyagok a táplálkozási orvoslásban. 130-134
   A Breidenstein GmbH folyóiratkiadó; Frankfurt am Main 1994
3. Heepe, F.
   Étrendi indikációk. 2. fejezet, 99-108
   Springer-Verlag Berlin Heidelberg; 1998
4. Niestroy, I.
   Az ortomolekuláris orvoslás gyakorlata. 4. fejezet, 94-96
   Hippokrates Verlag GmbH; Stuttgart 2000
5. Schmidt, Dr. med. Edmund, Schmidt, Nathalie
   Útmutató a mikroelemekhez. 96 - 226 (5.1.), 230-312 (5.2.), 318-329. (5.3.) Fejezet
   Urban & Fischer Verlag; München, 2004. február

---