Nemzetközi kávénap - amikor a szabadságot ünneplik
Írta: Camelia Diaconu, 2020. szeptember 30., szerda, 18:08. Utolsó frissítés: 2020. október 20., kedd, 16:18
A Nemzetközi Kávé Nap egy esemény, amely a kávé és az ital kedvelői, de az előállítási folyamatban mindennap részt vevő emberek számára is elkötelezett. Ez az ünnep népszerűsíti a kávét, és felhívja a figyelmet a termék felelősségteljes kiaknázására. Nézze meg, mikor van a Nemzetközi Kávé Napja, de azt is, hogy milyen érdekes érdekességek vannak a kávéval, az egyik legtöbbet fogyasztott itallal kapcsolatban.
Dátumán Október 1, minden évben ünneplik Nemzetközi kávénap. Ez egy olyan nap, amelyet az aromabarátok kedvelőinek, de azoknak az embereknek is szentelnek, akik naponta részt vesznek a gyártási folyamatban, a betakarító gazdálkodóktól kezdve a pörkölés szakemberekig, a kávét árusító üzletek tulajdonosaiig, és hallgatólagosan a fogyasztóknak.
Nemzetközi kávénap
Az ICO (Nemzetközi Kávé Szervezet) tagállamai 2014 márciusában úgy döntöttek, hogy külön napot szerveznek erre az alkalomra, ez pedig 2015. október 1-je lesz. Ez a nap egybeesett az ICC 115. ülésével is. (Nemzetközi Kávétanács), de az első GFC-vel (Globális Kávéfórum) is.
Fedezze fel a fogyasztás előnyeit petrezselyem
A kávé eredete
Eredetileg Kelet-Afrikából, Etiópiából származott, ahonnan a nevét kapta. A kávét előbb az arabok, majd a törökök, később pedig az európaiak terjesztették, utóbbiak elterjedtek kultúrájukon, Ázsiában., Amerikában, sőt Óceániában, és hozzájárult a ma nagyon népszerű szokás, a kávéfogyasztás elterjedéséhez.
A dokumentumok szerint az első kávénövényeket az afrikai Vörös-tenger partjára hozták, és kezdetben élelmiszernek számítottak. A nyers kávébabot őrölték és állati zsírral keverték golyóvá formázott pasztát, amelyet a törzsi harcosok a harcok során fogyasztottak, hogy több energiát nyerjenek.
A kávéfogyasztással kapcsolatos legrégebbi információk a 15. századra nyúlnak vissza, Jemenben, az Arab-félszigeten. Ezután a kávébabot először a maihoz hasonló módon pörkölték és ették.
Brazília jelenleg a világ vezető országa a kávébab-termelés szempontjából, pontosabban a világszerte előállított összes kávé egyharmadának termelésével.
A név eredete a Koffe régióból származik, az etióp fennsíkról, ahol először kávés növényeket fedeztek fel, majd később bevezették az arab világba. A kávét a világ több mint 50 országában állítják elő, Brazília után a fő termelők Vietnam, Kolumbia, Indonézia és Mexikó.
Tudja a fogyasztás előnyeit kömény?
Nemzetközi kávénap - érdekességek a kávéval kapcsolatban
- A fekete kávébab olyan gyümölcsből származik, amelynek színe élénkpiros.
- Az olaj után a kávé a legkeresettebb árucikk.
- Ha 09:30 és 11:30 között fogyasztják, a kávé sokkal hatékonyabb és energikusabb a test számára.
- A világ minden táján átlagosan 2,5 milliárd csésze kávét fogyasztanak naponta.
- A legnagyobb kávéfogyasztók a hollandok. Naponta körülbelül 2,4 csésze kávét fogyasztanak fejenként.
- A kávé fő keserű vegyülete nem a koffein, hanem az antioxidánsok is.
- A fekete kávé, tej vagy egyéb összetevők nélkül, nem tartalmaz kalóriát.
- Az ókorban a kávét "arab bornak" hívták.
- Körülbelül 50 kávéfaj létezik a világon, de a kereskedelmi kávé két típusból készül: Arabica vagy robusztus.
- A kávé íze nem olyan erős, mint az illata, mert a nyál felezi az aromát.
- Egy csésze kávé több antioxidánst tartalmaz, mint egy csésze szőlőlé.
A kávéfogyasztás előnyei
A kávé olyan energiaital, amely számos tápanyagot, például vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek a szervezetnek egészségének megőrzéséhez szükségesek.
Ismerje meg a fogyasztás előnyeit fahéj
A kávéfogyasztás növeli a test energiaszintjét
Ez az alapja a készítményben lévő koffeinnek, egy stimulánsnak, amely a vérbe kerülve az agyba jut, és semlegesíti az agyban gátló funkciójú neurotranszmittert, az úgynevezett adenozint. Ez jelentősen javítja az agy kognitív funkcióit, mind a memóriát, mind az éberséget és a reakcióidőket.
Csökkenti a májcirrózis kockázatát
A napi kávéfogyasztás 80% -kal segítheti a testet a májcirrózis elkerülésében. A túlzott kávéfogyasztás nem ajánlott, de napi egy kávé májöntetként működhet.
A kávé enyhíti a fejfájást
A kávéfogyasztás ösztönzi az agyat, hogy több dopamint és szerotonint termeljen, és ezáltal a test jobban és hatékonyabban reagál a stresszorokra és a fájdalomra.
Támogatja az immunrendszert
A kávé gazdag antioxidánsokban és támogatja a testet a szabad gyökök elleni harcban. Így a napi kávéfogyasztás megvédi a testet a betegségektől és lelassítja az öregedést.
Megkönnyíti a vér oxigénellátását és a légzést
A kávé kitágítja a légutakat, és lehetővé teszi a levegő bejutását a tüdőbe. Ez egy ital, amely enyhítheti az asztma tüneteit, de más hasonló légzőszervi betegségeket is.
A kávé csökkenti a neurológiai betegségek kockázatát
A kávé a neurológiai betegségek, például az Alzheimer- vagy a Parkinson-kór csökkent kockázatával jár. A kávé összetételében lévő anyagok elősegítik a neurológiai működés és az immunrendszer optimális működését is.
Amikor a kávéivás káros lesz
Napi több mint 300 milligramm kávé álmatlansághoz, idegességhez és szívdobogáshoz vezethet. Az ebéd után elfogyasztott kávé megzavarhatja az alvást, és ez megnövelheti a hosszú távú krónikus állapotok kialakulásának kockázatát.
A kávé akkor is káros lehet, ha túlzott mennyiségben fogyasztják sűrített tejjel és cukorral együtt. Ezek a további összetevők növelik a kalória bevitelét és a telített zsírok szintjét a szervezetben.