Nergi Kicsi, zöld, friss a fitt kivi bogyó! SZÓRAKOZÁSRA

Alacsony kalóriatartalmú, gazdag C-, E-vitaminokban és ásványi anyagokban, és frissességet nyújt: Ez a Nergi, a mini kivi - ma már kapható az üzletekben. Meg tudja csinálni az egészet!

Soha nem hallottam Nergiről?

Úgy néz ki, mint egy egres, de szeletelve és megkóstolva Nergi inkább kivi. Valószínűleg ezért Nergit „szibériai kivi” vagy „mini kiwi” néven is ismerik.

Édes ízével és kissé savanykás hangjával a Nergi gyümölcsös snack a kettő között!

Nergi: A gyümölcs minden kémia nélkül!

Soha nem hallott Nergiről? Sebaj - az új típusú gyümölcs az Actinidia arguta növény gyümölcse, más néven „éles fogú sugártoll”. Nergi eredetileg Kelet-Ázsiából származik, ahol már évek óta vadon növekszik.

• Mivel Nergi valójában nagyon érzékeny és nem alkalmas hosszú tárolásra, sokáig ismeretlen maradt számunkra. Ezt a problémát az 1990-es években megoldották: egy új-zélandi botanikus különféle fajtákat keresztezett egymással, hogy javítsák azok tulajdonságait és meghosszabbítsák Nergi eltarthatóságát.
• Az újonnan létrehozott fajta 100% -ban természetes, a termeléshez nem használnak géntechnológiát.
• Remek: A nergi növény természetesen meglehetősen ellenálló a betegségekkel szemben, ezért előállításához általában nem szükséges vegyszereket használni!

A kivi bogyó, Nergi: ez bent van!

- 100 gramm Nergi a napi C-vitamin szükséglet több mint felét tartalmazza.

- 100 grammonként 52 kalóriával a gyümölcs összehasonlítható a kivivel. Több kalóriát tartalmaz, mint más bogyók, de lényegesen kevesebbet, mint a banán

- Nergi fontos ásványi anyagokat, például káliumot, kalciumot, magnéziumot biztosít

- Nergi gazdag E-vitaminban.

Az öt legfontosabb tény Nergiről

1. A tőlünk megvásárolható gyümölcsöket elsősorban Franciaországban, Olaszországban és Portugáliában termesztik. Tehát nem kell őket messzire szállítani
2. A növény liana formájában növekszik, és akár hat méter magas is lehet. 10-50 kg nergis nőhet egy növényen
3. A szüretet kézzel végzik, augusztusban és szeptemberben
4. Az eltarthatósági idő három (hűtő nélküli) és hét (hűtőszekrényben töltött) nap között van
5. A Nergist számos német szupermarketben találja meg, például az Aldi, a Lidl, a Netto és az Edeka boltokban. Egy 125 g-os csomag körülbelül 2,50 euróba kerül

Az ehető tál miatt a Nergi bonyolult változás útközben - akár ebéddobozban, gyors harapnivaló az irodában, zabkása vagy egészséges alkotóelem a hétvégi piknikhez!

Villám recept: NERGI-AVOCADO SALSA

Több időd van?

. majd próbáld ki a finom nergi avokádósalsa receptünket!

Hozzávalók 2-3 fő számára

125 g nergist
1 avokádó
1 lilahagyma
1 mész
50 g kesudió
friss koriander
Só bors

készítmény

Mossuk meg a nergiket és vágjuk apró kockákra. Az avokádót megfelezzük, megkövezzük, kinyomjuk a pépet és kockákra vágjuk. Vágja a lilahagymát finom kockákra, és keverje össze egy tálban a nergi- és az avokádókockákkal. Felezd meg a meszet, nyomd ki és hajtsd bele a keverékbe. Fűszerezzük a salsát sóval, borssal és korianderrel. Finoman aprítsuk fel a kesudiót, és öntsük díszeként a salsa-t.

---